Proteínas para adelgazar: Evita la inflamación y controla los picos de insulina
El artículo se centra en las recomendaciones de la defensora de la dieta de control de insulina, Ángela Quintas, para perder peso de forma eficaz.
Consejos para perder peso
Quintas enfatiza que comer alimentos inadecuados, como los que consumen las "vacas", dificulta la pérdida de peso. Argumenta que nuestro cuerpo es "química pura" y que todos los alimentos tienen un impacto en nuestro organismo.
Importancia de las proteínas
La experta subraya la importancia de consumir proteínas, ya que proporcionan aminoácidos esenciales como el triptófano, que es necesario para producir serotonina, el neurotransmisor de la felicidad. La deficiencia de triptófano puede provocar antojos y dificultad para controlar el peso.
Proporciones de proteínas
Quintas recomienda centrarse en consumir proteínas adecuadas al perder peso. Explica que incluir proteínas en la dieta protege la masa muscular y acelera el proceso de pérdida de peso.
Evitar errores comunes
La defensora de la dieta de control de insulina advierte contra centrarse únicamente en frutas y ensaladas, afirmando que esta dieta no es suficiente para perder peso. Anima a incorporar proteínas en las comidas para obtener mejores resultados.
Influencia de las etapas de la vida
Quintas destaca la importancia de una alimentación saludable en todas las etapas de la vida, desde el embarazo hasta la adolescencia y la edad adulta. Subraya que los adolescentes que consumen dietas poco saludables hoy en día tendrán un mayor riesgo de problemas de salud en el futuro.
Control de la inflamación y los picos de insulina
La especialista afirma que es crucial diferenciar entre grasas, carbohidratos y proteínas para controlar la inflamación, el peso y los picos de insulina. Recomienda comer alimentos "reales" y evitar los procesados y azucarados.
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