Evasión en la cadena del trigo: millones de toneladas escapan al control
En el complejo entramado del sector agroindustrial argentino, la informalidad se ha convertido en un desafío persistente que afecta tanto a la competencia del mercado como a la recaudación fiscal. En el caso de la cadena productiva del trigo, según un informe, las cifras revelan un problema de gran magnitud: se estima que un millón de toneladas de trigo son comercializadas informalmente, lo que impacta de manera directa en la industria molinera y en la posterior transformación en productos farináceos.
El impacto económico de la informalidad
Durante 2024, la molienda de trigo pan en Argentina alcanzó las 6.248.266 toneladas, representando el 39,4% de la producción total del cereal. Sin embargo, desde FAIM (Federación Argentina de la Industria Molinera) advierten que la evasión en la comercialización de trigo, harina y afrecho genera distorsiones en el mercado y pérdidas millonarias para el Estado.
La informalidad en la cadena del trigo se traduce en una competencia desleal para las empresas formales que cumplen con sus obligaciones fiscales y laborales. Además, impacta negativamente en la recaudación del Estado, ya que se estima que las pérdidas impositivas ascienden a unos 40 millones de dólares anuales.
Causas de la informalidad
Falta de control y regulación
Uno de los factores que propician la informalidad es la falta de control y regulación efectiva por parte de los organismos competentes. Esto permite que se comercialice trigo fuera de los canales formales, sin documentación respaldatoria ni pago de impuestos.
Competencia desleal
La informalidad también se ve favorecida por la competencia desleal de actores que evaden impuestos y cargas laborales. Esta situación pone en desventaja a las empresas formales que sí cumplen con sus obligaciones.
Consecuencias de la informalidad
Pérdidas para el Estado
La informalidad en la cadena del trigo implica pérdidas millonarias para el Estado en términos de recaudación fiscal. Estas pérdidas se deben a la evasión de impuestos como el IVA, el Impuesto a las Ganancias y las contribuciones a la Seguridad Social.
Según un informe de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), las pérdidas impositivas por la evasión en la comercialización de trigo, harina y afrecho ascienden a unos 40 millones de dólares anuales.
Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM)
Distorsiones en el mercado
La informalidad genera distorsiones en el mercado al crear una competencia desleal para las empresas formales. Esto dificulta el desarrollo de un mercado justo y transparente, donde todos los actores compitan en igualdad de condiciones.
Medidas para combatir la informalidad
Fortalecimiento del control y la regulación
Es fundamental fortalecer el control y la regulación por parte de los organismos competentes para combatir la informalidad. Esto implica implementar mecanismos efectivos de fiscalización, realizar inspecciones y aplicar sanciones a quienes incurran en prácticas informales.
Incentivos a la formalización
También es necesario establecer incentivos para que los actores informales se formalicen. Estos incentivos pueden incluir beneficios fiscales, asistencia técnica y capacitación para mejorar sus prácticas.
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