¡Alerta para consumidores! PROFECO revela las marcas de sardina que engañan y no cumplen con las normas

Las sardinas, un alimento nutritivo que engaña al consumidor

Cuidado con las sardinas enlatadas: algunas marcas defraudan

Las sardinas enlatadas son un alimento popular y saludable, pero no todas las marcas son iguales. La Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) ha identificado varias marcas que engañan al consumidor al no cumplir con las normas mexicanas, presentando cantidades menores del producto y contenido excesivo de vísceras.

Para proteger tu salud y economía, es esencial conocer las marcas que no cumplen con los estándares y evitarlas. A continuación, te presentamos la lista de sardinas que la PROFECO ha señalado como engañosas.

Marcas de sardina que incumplen las normas

1. Altamar, sardinas en salsa de tomate
2. Guaymex, sardinas en salsa de tomate
3. Calmex, sardinas en aceite de oliva sabor ahumado
4. Oro de España, sardinas en salsa de tomate
5. El Corte Inglés Sardinas, sardinillas en aceite de oliva
6. El Corte Inglés SELECTION, sardinas en aceite de oliva
7. ORBE, sardinas en aceite de oliva
8. Vigilante, sardinas en aceite de oliva

Pruebas realizadas por la PROFECO

Para determinar qué marcas incumplían las normas, la PROFECO realizó una serie de pruebas exhaustivas, que incluyeron:

• Verificación del contenido neto y masa drenada declarados en la etiqueta
• Conteo de piezas por envase
• Análisis de grasas, proteínas y kilocalorías
• Comprobación de la calidad sanitaria

Beneficios de las sardinas

Si bien ciertas marcas engañan al consumidor, las sardinas son un alimento extremadamente saludable, que aporta numerosos beneficios nutricionales. Son una excelente fuente de:

• Calcio: esencial para huesos y dientes fuertes
• Fósforo: necesario para la producción de energía y el buen funcionamiento de órganos y sistemas
• Vitaminas A, E y B: cruciales para la salud visual, la piel, el sistema inmunológico y la salud cardiovascular
• Proteínas: para fortalecer y mantener huesos, músculos y piel
• Omega 3 y Omega 6: ácidos grasos esenciales para el sistema inmunológico, el control del colesterol y la función neuronal

Consejos para elegir sardinas de calidad

Para asegurarse de elegir sardinas de calidad, la PROFECO recomienda los siguientes pasos:

• Revisar cuidadosamente la etiqueta, buscando marcas que cumplan con las normas mexicanas
• Optar por sardinas envasadas en agua o aceite de oliva, en lugar de salsa de tomate o escabeche
• Verificar que el envase no esté abultado o dañado
• Elegir sardinas que tengan un color uniforme y una textura firme

Conclusión

Al seguir estos consejos, puedes evitar las sardinas engañosas y disfrutar de los beneficios nutricionales de este saludable pescado. Recuerda que las sardinas son un alimento altamente nutritivo que puede mejorar tu salud y bienestar.

Fuente: https://ensedeciencia.com/2024/05/28/estas-son-las-marcas-de-sardina-que-enganan-al-consumidor-segun-la-profeco/