El desplome del precio del aceite de oliva: expertos anticipan un regreso al equilibrio

Tras más de dos años de sequías y temperaturas extremas, la industria del aceite de oliva espera un descenso significativo en los precios.

Bajada de precios en el horizonte

Según los análisis de Dimitra Aliefs, miembro de la Sociedad Científica de Enciclopedistas del Olivo (4E), la producción de aceite de oliva volverá a niveles previos a la crisis actual. Esto, junto con un aumento de la oferta, provocará una caída de precios en los mercados de futuros.

Implicaciones para el sector

La bajada de precios beneficiará tanto a los consumidores como al sector agroalimentario. Los consumidores podrán disfrutar de precios más bajos, mientras que los productores de olivas y el sector agroalimentario recibirán una mejor remuneración por su trabajo.

Coyuntura favorable

Las primeras tendencias en los mercados de futuros apuntan a una disminución de los precios de alrededor del 15% en el horizonte temporal de un año. Esta reducción de costes permitiría una mayor asequibilidad del aceite de oliva y un trabajo mejor remunerado para los productores de olivas.

Fuente: https://www.huffingtonpost.es//life/consumo/paso-definitivo-desplome-precio-aceite-oliva.html