Retiran del mercado atún de Carrefour por fragmentos de vidrio
**¡Alerta alimentaria! Consumidores piden retirar atún Carrefour por fragmentos de vidrio**
Producto afectado: Bonito del Norte en Aceite de Oliva Carrefour Extra
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una advertencia sobre el bonito del norte en aceite de oliva de la marca Carrefour Extra, debido a la presencia de fragmentos de vidrio en un lote específico identificado como L-1827.
El producto afectado se presenta en frascos de vidrio de 280 gramos y se distribuye en toda España a temperatura ambiente.
Retirada del mercado y reembolso
Carrefour ha retirado rápidamente el lote afectado de todos sus puntos de venta y ha solicitado a los consumidores que devuelvan el producto a la tienda donde lo compraron para obtener un reembolso.
La compañía ha activado su sistema de autocontrol y detectó la posible presencia de fragmentos de vidrio en el producto final durante el proceso de envasado.
Llamamiento de las autoridades sanitarias
Aesan ha sido informada por la Comunidad de Madrid a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) y ha hecho un llamado urgente a los consumidores para que no consuman el producto afectado.
Las autoridades sanitarias recuerdan que la seguridad de los consumidores es una prioridad y que se debe prestar atención a las alertas y recomendaciones emitidas.
Calidad y confianza
Carrefour ha asegurado que el problema se limita únicamente al lote L-1827 y que el resto de sus productos no están afectados.
La compañía se compromete a mantener la calidad y la confianza de sus consumidores, reforzando sus sistemas de control de calidad para prevenir incidentes similares en el futuro.
Carrefour "Hemos detectado un posible problema en un lote específico de bonito del norte en aceite de oliva y hemos retirado el producto del mercado inmediatamente para garantizar la seguridad de nuestros clientes."
Importancia de los sistemas de control de calidad
Los sistemas de control de calidad en la industria alimentaria son esenciales para detectar y corregir problemas antes de que los productos lleguen a los consumidores.
En este caso, el sistema de autocontrol de Carrefour permitió detectar el problema y activar un rápido protocolo de retirada del mercado.
Responsabilidad de los consumidores
Los consumidores tienen un papel importante que desempeñar en la seguridad alimentaria.
Es importante prestar atención a las alertas y recomendaciones emitidas por las autoridades sanitarias, seguir las instrucciones de uso y almacenamiento de los productos alimentarios y denunciar cualquier incidente o sospecha de contaminación.
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