¡Alerta al consumidor! ANMAT prohíbe aceite de oliva extra virgen por falso etiquetado
**¡Alerta alimentaria! ANMAT prohíbe la venta de aceite de oliva extra virgen Puglia por falso rotulado**
- Peligro para la salud: Aceite de oliva fraudulento en el mercado
- Actuaciones iniciadas por denuncia
- Recomendaciones de las autoridades
- ¿Por qué es peligroso el aceite de oliva fraudulento?
- La importancia de consumir aceite de oliva seguro
- ¿Cómo reconocer un aceite de oliva auténtico?
- Recomendaciones finales
Peligro para la salud: Aceite de oliva fraudulento en el mercado
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) ha emitido una alerta alimentaria prohibiendo la venta y consumo de una marca de aceite de oliva extra virgen, Puglia, en todo el territorio nacional y en plataformas de venta en línea.
El producto, que supuestamente contiene 1000 cc y caduca en diciembre de 2025, carece de registros sanitarios y presenta información falsa en su etiquetado, lo que lo convierte en un producto ilegal y potencialmente perjudicial para la salud.
Actuaciones iniciadas por denuncia
Las actuaciones contra este producto se iniciaron a raíz de una notificación del Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB) de Entre Ríos, que recibió una denuncia sobre su presencia en comercios de la provincia.
Tras las inspecciones realizadas, se intervinieron unidades del aceite de oliva investigado y se notificó al Sistema de Información de Vigilancia Alimentaria (SIVA) del SIFeGA, que confirmó su ilegalidad al carecer de registros sanitarios.
Recomendaciones de las autoridades
Ante esta situación, la ANMAT recomendó prohibir el producto "a fin de proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo de productos ilegales", ya que su falta de trazabilidad y control impide garantizar su calidad e inocuidad.
Las autoridades recomiendan encarecidamente a la población evitar adquirir o consumir este aceite de oliva extra virgen Puglia y denunciar cualquier presencia del mismo a las autoridades sanitarias locales.
¿Por qué es peligroso el aceite de oliva fraudulento?
Los aceites de oliva fraudulentos pueden contener sustancias nocivas o no cumplir con los estándares de calidad exigidos para su consumo seguro.
Además, su falta de trazabilidad dificulta la identificación de su origen y posibles contaminaciones, lo que aumenta el riesgo de enfermedades alimentarias.
La importancia de consumir aceite de oliva seguro
El aceite de oliva es un alimento rico en grasas saludables, antioxidantes y nutrientes esenciales. Sin embargo, cuando se consume aceite de oliva falsificado o de baja calidad, se pierde el beneficio nutricional y aumenta el riesgo para la salud.
Por ello, es crucial adquirir aceite de oliva de fuentes confiables y verificar la información de su etiqueta para garantizar su autenticidad y seguridad.
**Declaración de la ANMAT** "Se recomienda prohibir el producto a fin de proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo de productos ilegales que carecen de registro."
¿Cómo reconocer un aceite de oliva auténtico?
Para evitar el consumo de aceite de oliva fraudulento, se recomienda seguir estas pautas:
- Verificar que el producto tenga registro sanitario y número de lote.
- Revisar la fecha de caducidad y asegurarse de que no esté próxima.
- Observar el color y la textura del aceite. Debe ser dorado verdoso y tener una consistencia fluida.
- Oler el aceite. Debe tener un aroma afrutado y ligeramente picante.
- Saborizar una pequeña cantidad. Debe ser suave, afrutado y ligeramente amargo.
Recomendaciones finales
Ante cualquier duda o sospecha sobre la autenticidad o seguridad de un aceite de oliva, se recomienda consultar con un profesional de la salud o las autoridades sanitarias correspondientes.
La vigilancia y denuncia de productos alimenticios ilegales o fraudulentos es esencial para proteger la salud pública y garantizar el consumo de alimentos seguros y de calidad.
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