Los desayunos buffet de hotel: horarios que no convencen
Los horarios de los desayunos buffet de los hoteles suelen ser un motivo de queja entre los españoles. La tiktoker @nombredeusuario ha publicado un vídeo en el que critica los horarios establecidos, que impiden a los huéspedes disfrutar de un desayuno tardío si así lo desean. "Si me quiero levantar a las 12, hacerme el cafelito, bajar y comerme unos huevos revueltos con una tostada de aguacate, no puede ser que el desayuno esté cerrado", ha manifestado la influencer.
Solución propuesta
La tiktoker propone como solución ideal ampliar los horarios del desayuno, permitiendo a los huéspedes disfrutar de este servicio hasta más tarde. Sin embargo, no todos los usuarios están de acuerdo con ella, especialmente los trabajadores de hostelería, quienes explican que estos horarios son necesarios para preparar el siguiente pase, que suele ser el almuerzo.
Horario de trabajo
Los trabajadores de hostelería señalan que los horarios de desayuno están establecidos para garantizar que todo esté listo para el siguiente servicio. Esto incluye preparar los platos, vasos, cubiertos y limpiar la sala. Por lo tanto, ampliar los horarios del desayuno supondría una sobrecarga de trabajo y estrés para el personal.
Alternativas
En lugar de ampliar los horarios del desayuno, algunos usuarios sugieren alternativas como ofrecer un servicio de habitaciones o preparar desayuno para llevar. Estas opciones permitirían a los huéspedes disfrutar de un desayuno tardío sin afectar al horario de trabajo del personal.
Puntos de vista opuestos
La propuesta de la tiktoker ha generado una división de opiniones entre los usuarios. Algunos apoyan su petición de horarios más amplios, mientras que otros comprenden las limitaciones del personal de hostelería. En última instancia, la decisión sobre los horarios del desayuno buffet sigue siendo responsabilidad de cada hotel.
Fuente: https://www.huffingtonpost.es//virales/dice-piensan-sobre-desayunos-buffet-hoteles-da-hablar.html
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