Consejos de Pespín para elegir jamón serrano en Mercadona

¡Descubre el secreto de una experta para elegir el jamón serrano perfecto!

Eligiendo el jamón serrano ideal

Para seleccionar el mejor jamón serrano, la famosa creadora de contenido en redes sociales Pespín comparte su técnica infalible: leer detenidamente las etiquetas. Ella recomienda optar por paquetes que solo contengan "jamón y sal", evitando aquellos que incluyan conservantes o sal marina no especificada.

Ingredientes cruciales: jamón y sal

Pespín enfatiza la importancia de elegir jamón serrano que solo contenga jamón y sal. Al evitar conservantes y otros aditivos, puedes garantizar un sabor y una calidad óptimos. Al comparar diferentes etiquetas, ella señala que algunos productos pueden contener "jamón de cerdo y sal", pero sin especificar el tipo de sal.

La charcutería: una opción superior

Para una experiencia gastronómica excepcional, Pespín recomienda comprar jamón serrano recién cortado en una charcutería. De esta manera, puedes estar seguro de la frescura y la calidad de los ingredientes. Al consultar con el charcutero, también puedes obtener información valiosa sobre la procedencia y el proceso de curación del jamón.

Fuente: https://www.huffingtonpost.es//virales/va-mercadona-cuenta-secreto-elegir-jamon-serrano.html