El Norte de España: El Dorado de la "Fruta del Siglo XXI"

El norte de España se está convirtiendo en un importante productor de arándanos, un cultivo en auge conocido como la "fruta del siglo XXI". Asturias, con su larga tradición en el cultivo de arándanos, está a la vanguardia de esta tendencia, complementando la producción de Huelva.

El auge del arándano en el norte de España

Las regiones del norte de España, con sus condiciones climáticas favorables y abundante agua, ofrecen ventajas para el cultivo de frutos rojos en comparación con otras regiones productoras, como Perú. La estabilidad climática permite a Asturias extender su temporada de arándanos hasta septiembre, cuando pocas otras variedades pueden igualar su calidad.

El papel de Arándanos El Cierrón

Arándanos El Cierrón, un vivero ubicado en Asturias, ha desempeñado un papel crucial en el desarrollo de la industria del arándano en la región. Se han especializado en la producción de la variedad Velluto Blue, conocida por su alta productividad y excelente sabor. Esta variedad amplía la temporada de arándanos en España, ofreciendo una alternativa atractiva a los consumidores.

Además del arándano

Además del arándano, Arándanos El Cierrón también promueve el cultivo de minikiwi, un fruto pequeño y rico en antioxidantes que se consume sin pelar. La demanda de minikiwi ha aumentado significativamente, lo que indica un potencial de crecimiento para este cultivo en el norte de España.

Fuente: https://www.huffingtonpost.es//sociedad/el-norte-espana-oro-fruta-siglo-xxi.html