¡Alerta ocular! Elimina estos 4 alimentos para proteger tu visión
La relación entre el consumo de alimentos ultraprocesados y las enfermedades oculares graves ha llevado a los expertos a pedir la eliminación de cuatro tipos de alimentos de la dieta. Esta información se basa en un estudio que analizó los datos de seguimiento de casi 160.000 británicos mayores de 50 años.
Alimentos ultraprocesados y enfermedades oculares
El estudio reveló que las personas que consumen grandes cantidades de alimentos ultraprocesados tienen un mayor riesgo de desarrollar glaucoma, una enfermedad ocular que puede provocar ceguera. Los alimentos ultraprocesados identificados como dañinos incluyen los alimentos precocinados, los refrescos y los embutidos con alto contenido de grasa y sal.
Medidas adicionales más allá de la dieta
Además del consumo de alimentos ultraprocesados, los investigadores señalan que otros factores, como el tabaquismo, la obesidad y la falta de ejercicio, también contribuyen al desarrollo del glaucoma. Por lo tanto, es importante adoptar un enfoque integral para la salud ocular, que abarque tanto la dieta como otros comportamientos de estilo de vida.
Etiquetado y políticas para desalentar el consumo
Los investigadores recomiendan medidas como el etiquetado frontal de los envases, los impuestos sobre los alimentos poco saludables y las restricciones a la publicidad para disuadir a las personas de consumir alimentos ultraprocesados. Estas medidas pueden ayudar a promover opciones de alimentos más saludables y reducir el riesgo de desarrollar enfermedades oculares graves.
Consejos para la consulta clínica
Los expertos destacan que los alimentos ultraprocesados son fáciles de identificar y que los profesionales de la salud pueden recomendar limitar su consumo en las consultas clínicas. Esta recomendación sencilla puede ayudar a promover la salud ocular y reducir el riesgo de glaucoma.
Las palabras clave en contexto
- Calle Madrid: El estudio se realizó en el Reino Unido y no menciona específicamente la calle Madrid.
- TikTok: La aplicación de redes sociales TikTok no se menciona en el artículo.
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