Mejora tu cerebro con café y especias: Canela, cúrcuma y más
Elevar tu taza de café matutina es más fácil de lo que crees. Según el neurólogo Brandon Crawford, agregar un ingrediente sencillo no solo te despertará, sino que también mejorará tu función cerebral.
La canasta de las especias: canela y cúrcuma
La canela, un clásico del café, no solo brinda sabor sino también beneficios para la salud. Regula los niveles de azúcar en sangre, crucial para la función cognitiva, y es rica en antioxidantes. La cúrcuma, en combinación con el café, forma el estimulante "café con leche dorado". Contiene curcumina, un poderoso antioxidante y antiinflamatorio que mejora la memoria y previene la degeneración neuronal.
El trío dinámico: pimienta negra, jengibre y ginseng
Para potenciar la absorción de la curcumina, agrega pimienta negra (piperina). El jengibre, con sus propiedades antiinflamatorias, equilibra los neurotransmisores. Por último, el ginseng refuerza la memoria y protege las vías neuronales.
La mezcla perfecta para la mente: elige tu especia
Cada especia ofrece beneficios únicos para mejorar tu taza de café. La canela regula el azúcar en sangre y protege contra la neurodegeneración. La cúrcuma potencia la memoria y reduce la inflamación. La pimienta negra mejora la absorción de la curcuma, mientras que el jengibre equilibra los neurotransmisores. El ginseng protege las neuronas y mejora la memoria.
Un café que estimula el cerebro: elige tu combinación
Para un comienzo energizante y cognitivo, agrega canela a tu café. Para un impulso de memoria y protección contra la neurodegeneración, opta por el "café con leche dorado" con cúrcuma. Si buscas un equilibrio de neurotransmisores y propiedades antiinflamatorias, incorpora jengibre. Y para potenciar la memoria y proteger las neuronas, elige ginseng.
Artículos relacionados