Acelera la maduración de tus tomates con este viejo truco de frutas

Los secretos para madurar tomates en tiempo récord y el papel crucial de la compañía.

La importancia de una buena compañía

Al igual que en la vida, la compañía es esencial para acelerar la maduración de los tomates. El simple acto de colocar plátanos o manzanas junto a los tomates puede potenciar su proceso de maduración.

El gas que acelera la maduración

Las frutas como plátanos y manzanas liberan un gas llamado eteno durante su proceso de maduración. Este gas actúa como un catalizador, descomponiendo la clorofila y acelerando las reacciones químicas que transforman los tomates de verdes e insípidos a rojos y jugosos.

El truco de la bolsa de papel

Para acelerar aún más la maduración de los tomates, puedes guardarlos en una bolsa de papel junto con plátanos o manzanas. El gas eteno liberado por estas frutas se concentrará en la bolsa, exponiendo los tomates a una dosis aún mayor de este gas que acelera la maduración.

Precauciones a tomar

Si bien este método es efectivo para madurar tomates, es importante evitar almacenar manzanas o plátanos junto con patatas, ya que el eteno puede provocar que las patatas broten prematuramente.

Fuente: https://www.huffingtonpost.es//life/salud/coloca-frutas-lado-tus-tomates-maduraran-record.html