Agricultura simplifica inscripción de establecimientos que procesan vegetales
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, en conjunto con el Senasa, ha simplificado y modernizado el proceso de inscripción para establecimientos que se dedican al empaque, almacenamiento, climatización y procesamiento de frutas, hortalizas y otros productos vegetales. Esta iniciativa tiene como objetivo mejorar la eficiencia y transparencia del sector, así como garantizar la calidad e inocuidad de los productos vegetales que llegan a los consumidores.
Adhesión Digital Automática
El nuevo sistema de inscripción, establecido mediante la Resolución 21/2025, se realiza de forma digital y automática, eliminando la necesidad de trámites burocráticos complejos. Los operadores pueden adherirse al sistema por única vez, facilitando el proceso y minimizando las cargas administrativas.
Aceptación en Destino
El sistema incorpora la "aceptación en destino", un nuevo procedimiento que permite verificar la conformidad de los envíos antes de su recepción. Este enfoque optimiza la trazabilidad de los productos en tránsito, asegurando que cumplen con los requisitos sanitarios y de calidad antes de llegar a los consumidores.
Supervisión y Monitoreo Reforzados
El Senasa intensificará las tareas de supervisión y monitoreo de los establecimientos inscritos mediante verificaciones higiénico-sanitarias regulares. Estas verificaciones garantizarán el cumplimiento de la normativa vigente y asegurarán que los productos vegetales se produzcan y manipulen de acuerdo con los más altos estándares de calidad e inocuidad.
Beneficios para el Sector
Estas medidas simplifican y agilizan los procesos para los operadores del sector, reduciendo las cargas administrativas y mejorando la eficiencia. Además, la aceptación en destino optimiza la trazabilidad y garantiza la calidad de los productos, protegiendo a los consumidores y aumentando la confianza en los productos vegetales.
Declaración del Ministerio
"Esta iniciativa representa un paso significativo en la modernización del sector de productos vegetales. Simplifica los trámites, mejora la trazabilidad y garantiza productos seguros y de alta calidad para los consumidores."
Impacto Positivo
Las modificaciones introducidas por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca tendrán un impacto positivo en toda la cadena de suministro de productos vegetales. Los consumidores se beneficiarán de productos más seguros y de mayor calidad, mientras que los operadores del sector disfrutarán de procesos más eficientes y transparentes.
Hacia un Sector Más Robusto
Estas medidas contribuyen a la creación de un sector de productos vegetales más robusto y competitivo. Al facilitar los procesos y garantizar la calidad, se fomenta la inversión y la innovación, lo que en última instancia beneficia a todos los actores involucrados en la producción, procesamiento y distribución de productos vegetales.
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