AgroCalafate impulsa la producción de grano y valor agregado en Santa Cruz

Santa Cruz, una provincia argentina tradicionalmente ligada a la ganadería ovina, está experimentando una transformación silenciosa pero significativa en su sector productivo. La apuesta por la producción de granos, impulsada por la empresa AgroCalafate en colaboración con el gobierno provincial y productores locales, representa una oportunidad para diversificar la economía, fortalecer la cadena productiva y agregar valor a los recursos locales. Este artículo explora en detalle este proyecto innovador, analizando sus objetivos, las tecnologías empleadas, la importancia de la colaboración público-privada y el potencial de replicabilidad en toda la región.

Índice

El Proyecto AgroCalafate: Un Nuevo Horizonte para la Producción de Granos en Santa Cruz

AgroCalafate ha emprendido un proyecto ambicioso que busca establecer la producción de granos como una actividad económica viable y sostenible en Santa Cruz. La iniciativa se centra en la producción de cereales destinados a la elaboración de alimento balanceado, cerrando así un ciclo productivo completo dentro de la provincia. Este enfoque estratégico no solo reduce la dependencia de insumos externos, sino que también genera empleo local y promueve el desarrollo de industrias relacionadas. La elección de Río Gallegos como sede de la futura planta de alimento balanceado es crucial, ya que permitirá procesar el grano cosechado en la misma provincia, maximizando el valor agregado y minimizando los costos de transporte.

El proyecto no se limita a la simple producción de granos. AgroCalafate se ha comprometido a transferir conocimiento y tecnología a los productores locales, capacitándolos en las mejores prácticas agrícolas y brindándoles acceso a equipamiento de última generación. Esta transferencia de conocimiento es fundamental para garantizar la sostenibilidad del proyecto a largo plazo y fomentar la adopción de nuevas tecnologías en el sector agrícola santacruceño. La empresa ha organizado charlas técnicas y recorridas por el campo para mostrar el proceso productivo, las tecnologías empleadas y el equipamiento utilizado, buscando “contagiar y motivar” a otros productores a replicar el modelo.

Tecnología de Vanguardia para Superar los Desafíos del Suelo Patagónico

La producción agrícola en Santa Cruz presenta desafíos únicos debido a las características del suelo patagónico, caracterizado por su aridez, vientos fuertes y bajas temperaturas. AgroCalafate ha respondido a estos desafíos implementando tecnologías de vanguardia en todas las etapas del proceso productivo. La preparación del suelo es un paso crucial, que comienza con la labranza primaria utilizando una rastra de discos para romper el suelo y airearlo. Posteriormente, se realiza la labranza secundaria con una rastra de dientes y un rastrón nivelador, creando una cama de siembra uniforme que favorece la germinación y el desarrollo de las plantas.

La siembra se lleva a cabo con una sembradora Apache 54.000 de 36 surcos, equipada con una tolva semillera que permite cargar tanto la semilla como el fertilizante de manera simultánea. Esta tecnología asegura una distribución precisa de la semilla y el fertilizante, optimizando el uso de los recursos y maximizando el rendimiento de la cosecha. La elección de la sembradora Apache 54.000 refleja el compromiso de AgroCalafate con la eficiencia y la productividad. La empresa también ha anticipado la llegada de cosechadoras en las próximas semanas, completando así el circuito productivo y permitiendo la recolección, separación y almacenamiento del grano en silobolsas.

La Importancia de la Colaboración Público-Privada para el Éxito del Proyecto

El avance del proyecto AgroCalafate es un claro ejemplo de cómo la colaboración entre el sector público y el sector privado puede impulsar el desarrollo económico y social de una región. La articulación entre AgroCalafate, Santa Cruz Puede SAU, productores locales y el Gobierno Provincial ha sido fundamental para superar los obstáculos iniciales y avanzar en la implementación del proyecto. El Gobierno Provincial ha brindado un apoyo crucial a través de herramientas concretas, facilitando la producción en lugares desafiantes como Santa Cruz.

La participación del sector público no se limita al apoyo financiero. El gobierno provincial también ha desempeñado un papel importante en la promoción del proyecto, facilitando la obtención de permisos y licencias, y brindando asistencia técnica a los productores locales. Esta colaboración ha generado un clima de confianza y ha incentivado la inversión privada en el sector agrícola santacruceño. La sinergia entre el conocimiento técnico de AgroCalafate y el apoyo institucional del gobierno provincial ha sido clave para el éxito del proyecto.

El Circuito Productivo Completo: Desde la Siembra hasta el Alimento Balanceado

El proyecto AgroCalafate se distingue por su enfoque integral, que abarca todas las etapas del circuito productivo, desde la preparación del suelo hasta la elaboración del alimento balanceado. La cosecha se realiza con cosechadoras que recolectan el grano, lo separan de la planta y lo trasladan a una tolva para su almacenamiento en silobolsas. Las silobolsas son una solución de almacenamiento eficiente y económica, que permite conservar el grano en condiciones óptimas durante largos períodos de tiempo.

Una vez almacenado, el grano se enviará a la planta de alimento balanceado que se está construyendo en Río Gallegos. Esta planta procesará el grano y lo transformará en alimento balanceado para animales, cerrando así el ciclo productivo dentro de la provincia. La producción local de alimento balanceado reducirá la dependencia de insumos externos y generará valor agregado en la economía santacruceña. La planta de alimento balanceado también creará nuevos empleos y oportunidades de negocio para los productores locales.

Replicabilidad del Modelo: Un Impulso para el Desarrollo Agrícola en Santa Cruz

Uno de los objetivos principales de AgroCalafate es demostrar la viabilidad de la producción de granos en Santa Cruz y fomentar su replicación en otras zonas de la provincia. La empresa ha realizado charlas técnicas y recorridas por el campo para mostrar el proceso productivo y las tecnologías empleadas, buscando “contagiar y motivar” a otros productores a adoptar el modelo. La posibilidad de replicar el modelo en otras zonas de Santa Cruz podría generar un impacto significativo en la economía provincial.

La clave para la replicabilidad del modelo radica en la transferencia de conocimiento y tecnología a los productores locales. AgroCalafate se ha comprometido a brindar asistencia técnica y capacitación a los productores interesados en adoptar la producción de granos. Además, la empresa está trabajando en la identificación de variedades de granos adaptadas a las condiciones climáticas y del suelo de Santa Cruz. La colaboración entre AgroCalafate, el gobierno provincial y los productores locales será fundamental para garantizar el éxito de la replicación del modelo.

El Impacto en la Cadena Productiva Local y la Diversificación Económica

La producción de granos impulsada por AgroCalafate tiene el potencial de transformar la cadena productiva local en Santa Cruz. Al agregar valor a los recursos locales y reducir la dependencia de insumos externos, el proyecto contribuye a fortalecer la economía provincial y a generar empleo local. La producción de alimento balanceado a partir del grano cosechado en la provincia beneficiará directamente a los productores ganaderos, reduciendo sus costos de producción y mejorando la calidad de sus productos.

Además, el proyecto contribuye a la diversificación económica de Santa Cruz, reduciendo su dependencia de la ganadería ovina y abriendo nuevas oportunidades de negocio en el sector agrícola. La diversificación económica es fundamental para garantizar la sostenibilidad a largo plazo de la provincia y para protegerla de las fluctuaciones del mercado internacional. La apuesta por la producción de granos representa un paso importante en la dirección correcta, sentando las bases para un futuro más próspero y diversificado para Santa Cruz.

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