Alerta: calabacines con marcas de viruela podrían causar pérdidas económicas
El reciente aviso de un reputado experto sobre los calabacines con una apariencia inusual ha generado preocupación entre los consumidores.
: Calabacines afectados por un virus
Miguel Ángel Lurueña, doctor en ciencia y tecnología de los alimentos y divulgador científico, alertó en una publicación en X sobre los calabacines que presentan marcas similares a la viruela. Según Lurueña, estos calabacines podrían estar afectados por un virus transmitido por pulgones, lo que podría provocar importantes pérdidas económicas en el sector agrícola.
La transmisión del virus y sus consecuencias
El virus responsable de esta alerta alimentaria se propaga a través de los pulgones, pequeños insectos que se alimentan de la savia de las plantas. Cuando un pulgón infectado pica un calabacín, puede transmitir el virus a la planta. Los calabacines infectados suelen presentar marcas o manchas elevadas en su superficie, lo que indica la presencia del virus.
Si no se toman las medidas adecuadas de control, el virus puede propagarse rápidamente entre los cultivos de calabacín, causando daños significativos. Las pérdidas económicas pueden ser elevadas debido a la reducción de la producción y la depreciación del valor de los calabacines afectados.
Recomendaciones para los consumidores
Ante esta alerta alimentaria, los consumidores deben estar atentos a la apariencia de los calabacines antes de comprarlos. Si se observan las marcas o manchas características del virus, es aconsejable evitar su consumo.
Los calabacines afectados deben desecharse correctamente para evitar la propagación del virus a otras plantas. Además, es importante lavarse las manos después de manipular calabacines, especialmente si se sospecha que pueden estar infectados.
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Medidas adoptadas por Eroski
En respuesta a esta alerta alimentaria, la cadena de supermercados Eroski ha anunciado que retirará de la venta todos los calabacines que puedan estar afectados por el virus. La empresa ha pedido a sus clientes que devuelvan los calabacines sospechosos para su reembolso completo.
"La seguridad de nuestros clientes es nuestra máxima prioridad. Por ello, hemos tomado medidas inmediatas para retirar los calabacines afectados de nuestros lineales."
Portavoz de Eroski
Los consumidores que hayan comprado calabacines en Eroski deben verificar si presentan las marcas características del virus. Si es así, pueden devolverlos a la tienda para su reembolso.
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