Alerta: Detectan gripe aviar en vacas lecheras y contagian a persona en Texas

Alerta global: Las autoridades investigan el contagio de gripe aviar en vacas lecheras en Estados Unidos, lo que suscita preocupación por la transmisión a humanos

Casos de gripe aviar H5N1 en humanos y ganado

En los últimos meses, se han notificado casos de la cepa H5N1 de la gripe aviar, también conocida como gripe aviar, en humanos en varios países. En Estados Unidos, se han registrado dos casos en personas que tuvieron contacto con aves infectadas o con entornos contaminados.

Además, las autoridades sanitarias de Texas y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) han confirmado recientemente un caso de gripe aviar en una persona que estuvo en contacto con vacas lecheras supuestamente infectadas con el virus. Esto marca el primer caso conocido de transmisión de gripe aviar de ganado a humanos en los Estados Unidos.

Los síntomas del paciente de Texas fueron leves, limitados a inflamación ocular. Los CDC enfatizan que el riesgo para el público en general sigue siendo bajo y que la infección no cambia la evaluación del riesgo de gripe aviar H5N1.

Propagación de la gripe aviar en mamíferos

La propagación de la gripe aviar en mamíferos, incluido el ganado, es una preocupación creciente para las autoridades sanitarias. El virus ha estado circulando ampliamente entre las aves silvestres y de corral en todo el mundo, lo que ha llevado a brotes generalizados y a la pérdida de millones de aves.

En los últimos meses, se han identificado casos de gripe aviar en mamíferos como zorros, visones, osos y focas, lo que sugiere que el virus puede estar adaptándose a nuevas especies. La infección de vacas lecheras en Texas es particularmente preocupante, ya que el ganado comparte similitudes genéticas con los humanos y podría potencialmente actuar como un reservorio para la transmisión del virus.

Los expertos en salud pública están monitoreando de cerca la situación y realizan investigaciones para comprender mejor el potencial de transmisión de la gripe aviar entre mamíferos y humanos.

Medidas preventivas

Las autoridades sanitarias recomiendan varias medidas preventivas para reducir el riesgo de transmisión de la gripe aviar a los humanos:

• Evitar el contacto con aves muertas o enfermas.
• Cocinar bien la carne de ave y los huevos.
• Lavarse las manos con frecuencia con agua y jabón.
• Usar equipo de protección personal, como guantes y mascarillas, al manipular aves o sus productos.
• Reportar cualquier caso sospechoso de gripe aviar en aves o mamíferos a las autoridades sanitarias locales.

Implicaciones para la seguridad alimentaria

La infección de vacas lecheras con gripe aviar plantea preocupaciones potenciales para la seguridad alimentaria. El virus podría transmitirse a los productos lácteos, como la leche y el queso, si las vacas infectadas no son sacrificadas y retiradas de la producción.

Las autoridades sanitarias están trabajando para evaluar el riesgo y tomar medidas para garantizar la seguridad del suministro de alimentos. Es importante recordar que los casos de gripe aviar en humanos son raros y que se están tomando todas las precauciones necesarias para proteger la salud pública.

La gripe aviar es una enfermedad respiratoria viral que puede causar síntomas leves a graves en humanos. El virus se transmite principalmente a través del contacto con aves infectadas o sus excreciones.

Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC)

Fuente: https://news.agrofy.com.ar/noticia/208975/alerta-global-estudian-contagio-gripe-aviar-vacas-lecheras

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