Alerta por Listeria en 15 Marcas de Salmón Ahumado en Supermercados
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta alimentaria por la presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado de distintas marcas y presentaciones comercializado en supermercados.
Productos afectados
La AESAN ha publicado una lista de las marcas y presentaciones afectadas por la alerta:
- Salmón ahumado en lonchas de 100g "La Sirena"
- Salmón ahumado en lonchas de 100g "Hacendado"
- Salmón ahumado en lonchas de 125g "Mercadona"
- Salmón ahumado en lonchas de 150g "El Corte Inglés"
- Salmón ahumado en lomos de 200g "Carrefour"
- Salmón ahumado en lomos de 250g "Aldi"
Recomendaciones para los consumidores
La AESAN aconseja a los consumidores que se abstengan de consumir los productos afectados por la alerta. Además, recomienda devolver los productos a los puntos de venta para su reembolso.
Distribución geográfica
La alerta alimentaria ha sido notificada a todas las comunidades autónomas, aunque la presencia de productos afectados se ha confirmado en las siguientes:
- Comunidad Valenciana
- Cataluña
- Madrid
- Andalucía
Información adicional
La AESAN subraya que la empresa implicada en la alerta alimentaria está procediendo a la retirada de los productos afectados del mercado. Además, la agencia recuerda la importancia de seguir las buenas prácticas de higiene alimentaria, como lavarse las manos antes y después de manipular alimentos y refrigerarlos adecuadamente.
"Según la información disponible, la distribución se ha limitado a las comunidades autónomas de Valencia, Cataluña, Madrid y Andalucía, si bien no se descarta su distribución a otras comunidades autónomas".
AESAN
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