Alianza entre Trabajo, Canillitas, Hoteleros para la Reconversión de Kioscos
El sector de los kioscos y la gastronomía, en constante evolución: hacia la eliminación de barreras y la búsqueda de sinergias
La caída de las ventas de prensa escrita y la necesidad de diversificar
El auge de los medios digitales ha provocado un descenso en las ventas de diarios y revistas, lo que ha obligado a los kioscos a replantearse su modelo de negocio para garantizar su sostenibilidad.
La diversificación de la oferta de productos y servicios es esencial para mantener la viabilidad de los puntos de venta, sin menoscabar a otros sectores, como el de las cafeterías.
Esta iniciativa busca revitalizar la actividad de los kioscos, adaptándola a las nuevas demandas del mercado, ampliar su oferta y mejorar las condiciones de trabajo.
Medidas para eliminar regulaciones y favorecer la reconversión
Los expertos coinciden en la necesidad de eliminar las regulaciones que impiden la reconversión de los kioscos de diarios y revistas, permitiendo así su adaptación a las nuevas necesidades.
El objetivo es crear un entorno favorable a la libre competencia en el ámbito gastronómico, donde los distintos establecimientos puedan convivir sin trabas.
La revisión del marco normativo y la eliminación de barreras burocráticas son pasos fundamentales para impulsar la reconversión y el crecimiento del sector.
Fortalecimiento de la competitividad y mejora de las condiciones laborales
Las medidas propuestas apuntan a fortalecer la competitividad de los kioscos y cafeterías, brindándoles la posibilidad de ofrecer una gama más amplia de servicios.
Además, se busca mejorar las condiciones de trabajo de los empleados, promoviendo la creación de nuevos puestos de trabajo y garantizando el bienestar laboral.
La modernización y revitalización del sector redundará en beneficios para los consumidores, quienes dispondrán de una oferta más amplia y variada, así como para los trabajadores, que contarán con mejores oportunidades laborales.
Perspectivas del sector y colaboración público-privada
Los representantes del sector confían en que la eliminación de regulaciones y la promoción de la libre competencia impulsarán el crecimiento y la innovación en la industria.
La colaboración público-privada es esencial para crear un marco normativo favorable y apoyar la reconversión de los kioscos, adaptándolos a las nuevas tendencias del mercado.
"Es necesario eliminar las barreras que impiden la diversificación de la oferta de los kioscos y fortalecer la competitividad en el sector gastronómico, siempre garantizando la protección de los derechos de los trabajadores."
Julio Cordero, Secretario de Trabajo, Empleo y Seguridad Social
Fuente: https://argentina.gob.ar/noticias/el-secretario-de-trabajo-recibio-canillitas-y-gastronomicos
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