"Álvarez Castellano revela que hubo muchas consultas sin operaciones cerradas"
El presidente de Conarpesa, Fernando Álvarez Castellano, ha trazado un balance de lo que dejó la Seafood Expo Global 2024, donde el mercado marca la pauta de cómo vendrá el año. En una entrevista con PARTE DE PESCA, mencionó que podría reportarse una mejora en los precios del langostino L1, pero las tallas menores están fuertemente presionadas por la sobreoferta de vannamei a precios muy bajos. Agradeció a las autoridades de Argentina por la apertura temprana de langostino al norte, lo que les permite ofrecer langostino en el evento. Aunque no se han cerrado operaciones, hay muchas consultas en curso.
Impacto en el mercado del langostino
Al analizar el panorama de los mercados consumidores del langostino salvaje patagónico, Álvarez Castellano destacó que los chinos están mostrando interés, aunque todavía no se han concretado operaciones. Se espera que las primeras toneladas puedan influir en el aumento del precio del L1, pero esta mejora podría ser momentánea debido a la mayor oferta que se espera cuando comience la pesca en aguas nacionales.
Desafíos con el vannamei
Uno de los desafíos mencionados por el presidente de Conarpesa es la competencia del vannamei, que se encuentra a precios muy bajos y está afectando la comercialización de tallas menores de langostino. A pesar de que el vannamei no compite directamente con el L1, sí puede afectar los precios del L2 y tallas más pequeñas, lo que dificulta mejorar los precios para estos segmentos.
Opinión sobre la situación actual
En cuanto a la situación inflacionaria en Europa y su impacto en el consumo de langostino salvaje, Álvarez Castellano señaló que el langostino sigue siendo considerado un artículo de lujo y que la invasión de vannamei a precios bajos está afectando el mercado. Señaló que los precios del langostino de cultivo son motivo de preocupación para los productores, ya que los consumidores utilizan la presencia del vannamei para presionar a la baja los precios del langostino salvaje.
El vannamei está regalado. Ayer estaba reunido con clientes nuestros americanos y escandalizados con los precios del langostino de cultivo. Si bien tenemos un mercado que consume langostino salvaje, pero utilizan eso para extorsionarnos y que bajemos los precios.
Fernando Álvarez Castellano
Expectativas sobre las nuevas autoridades pesqueras
En relación al perfil de las nuevas autoridades pesqueras nacionales, como Juan Antonio López Cazorla, el presidente de Conarpesa expresó su confianza en que la gestión será mejor que la anterior. Destacó la importancia de establecer un diálogo para definir estrategias de apertura de áreas de pesca en aguas nacionales, reconociendo la necesidad de un manejo más eficiente de la pesquería.
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