Argentina avanza hacia certificación del calamar illex argentinus con apoyo de CAPA

La pesca del calamar Illex argentinus es una actividad de gran relevancia económica y social en la región del Atlántico Sudoccidental, particularmente en Argentina. Esta especie, conocida por su alta demanda tanto en mercados nacionales como internacionales, enfrenta desafíos relacionados con la sostenibilidad y la gestión adecuada de sus poblaciones. En este contexto, obtener la certificación de una pesquería de calamar Illex argentinus se vuelve crucial, relevante y con proyecciones hacia mercados sofisticados en exigencias y demandas. Uno de los aspectos más importantes de la certificación es que asegura prácticas de pesca sostenibles. Las certificaciones, como las otorgadas por el Marine Stewardship Council (MSC), requieren que las pesquerías cumplan con rigurosos estándares ambientales. Esto implica la implementación de medidas para evitar la sobreexplotación del calamar, garantizando que las poblaciones de Illex argentinus se mantengan saludables y productivas a largo plazo. Además, promueven la conservación de los ecosistemas marinos, minimizando el impacto de la pesca en el hábitat y en otras especies. La certificación puede abrir las puertas a mercados más exigentes que priorizan productos sostenibles y trazables. Los consumidores, especialmente en mercados internacionales, están cada vez más conscientes de la procedencia de los productos del mar y prefieren aquellos que cuentan con certificaciones ambientales. De esta manera, las pesquerías certificadas pueden obtener mejores precios y acceder a nuevos canales de distribución, aumentando su competitividad y rentabilidad. La búsqueda de la certificación impulsa a las pesquerías a mejorar sus prácticas de gestión y monitoreo, esto es el pilar de CAPA, la Cámara de Armadores de Poteros Argentinos que viene trabajando desde hace mucho tiempo en este objetivo, como oportunamente la firma compromiso en EXPO Barcelona 2022 siendo carta de presentación para el preámbulo de la certificación del Calamar illex argentinus. Esto da origen a la implementación de sistemas de control más eficientes, recopilación de datos precisos sobre las capturas y esfuerzos pesqueros, y la colaboración con instituciones científicas y organismos reguladores. Estos avances contribuyen no solo a la sostenibilidad del recurso, sino también a una mayor transparencia y responsabilidad en la industria pesquera. Juan Redini EXPO Seafood Barcelona 2022, firma de convenio con 7 empresas. Preámbulo de la certificación del Calamar illex argentinus. El acceso a la certificación también puede tener un impacto positivo en las comunidades pesqueras. Al promover prácticas sostenibles, se garantiza la viabilidad a largo plazo de la actividad pesquera, protegiendo los medios de vida de quienes dependen de ella. Además, la certificación fomenta una mejor gobernanza y cooperación entre los distintos actores involucrados en la pesca, incluyendo pescadores, empresas, gobiernos y ONGs. Convenio de Colaboración entre CAPA y el INIDEP En el marco de las acciones impulsadas por la Cámara de Armadores de Poteros Argentinos (CAPA), se ha concretado la firma de un Acuerdo Específico con el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP). Este acuerdo permitirá al organismo estatal producir información y documentos clave para el Programa de Mejora, que tiene como objetivo obtener la Certificación de Sustentabilidad de la especie Calamar en el Mar Argentino. Este paso es fundamental para acreditar los estándares internacionales establecidos por el Marine Stewardship Council (MSC), lo que permitirá posicionar la pesca argentina del Calamar entre las pesquerías sustentables del mundo. Esto dotará a estos productos de un reconocimiento en los mercados internacionales más exigentes, certificando la sustentabilidad de la pesquería en el país. El acuerdo fue firmado por el Subsecretario de Recursos Acuáticos y Pesca, Juan Antonio López Cazorla, en representación del INIDEP, y por el Presidente de la Cámara de Buques Poteros, Juan Manuel Redini. El acuerdo tiene como objetivo llevar a cabo acciones conjuntas para obtener información y elaborar documentos que aborden los puntos deficitarios identificados en la preevaluación de la pesquería del Calamar Argentino (Illex argentinus) por buques de la flota potera en aguas nacionales. Las principales actividades a desarrollar incluyen: 1. Formalización y propuesta de una Regla de Control de Captura (RCC) basada en el Sistema Dinámico de Alerta Temprano de cierre de la pesca del calamar argentino (SDAT). 2. Análisis comparativo de la RCC y el SDAT aplicado en varias temporadas de pesca, y revisión del valor de abundancia mínima como Punto de Referencia Biológico Límite (PRBL). 3. Estimación de un PRBL para el stock Bonaerense-norpatagónico (SBNP) basado en la abundancia mínima al inicio de la temporada de pesca. 4. Revisión y ajuste de la RCC basada en el SDAT. 5. Análisis de las características biológicas y pesqueras del stock Desovante de Verano (SDV) utilizando información histórica. 6. Diseño y aplicación de un protocolo para el registro de interacción y abundancia de aves, mamíferos y reptiles con la operativa de los buques poteros, mediante observadores a bordo. 7. Análisis de la información recopilada por los observadores sobre la abundancia e interacción, y posibles daños ocasionados por aves, mamíferos y reptiles durante la operación de los buques. Para llevar a cabo estas tareas, se han adherido al Programa de Mejora (PROME) las empresas marplatenses Pesquera Comercial SA del Grupo Solimeno y Pedro Moscuzza e Hijos SA. Con esta adhesión, el programa cuenta con el respaldo y la participación de casi toda la flota potera argentina. Estos esfuerzos del sector pesquero argentino, con el consenso de todo el empresariado, permitirán mantener su histórica participación en la actividad pesquera global. Este proceso no solo se enfoca en la especie Calamar, sino que también

Índice

Impacto de la certificación en la industria pesquera

La certificación de pesquerías de calamar Illex argentinus tiene un impacto significativo en la industria pesquera, ya que garantiza prácticas sostenibles y promueve la transparencia y responsabilidad en el sector. La obtención de certificaciones ambientales, como las otorgadas por el Marine Stewardship Council (MSC), permite a las pesquerías acceder a mercados más exigentes y obtener mejores precios por sus productos. Esto impulsa a las empresas a mejorar sus prácticas de gestión y monitoreo, contribuyendo a la conservación de los recursos marinos y al desarrollo sostenible de la actividad pesquera.

Beneficios para las comunidades pesqueras

La certificación de pesquerías de calamar Illex argentinus también beneficia a las comunidades pesqueras, ya que promueve prácticas sostenibles que garantizan la viabilidad a largo plazo de la actividad pesquera. Al proteger los medios de vida de quienes dependen de la pesca, se contribuye al bienestar social y económico de estas comunidades. Además, la certificación fomenta una mejor gobernanza y cooperación entre los distintos actores involucrados en la pesca, lo que fortalece la industria pesquera en su conjunto.

Colaboración entre CAPA y el INIDEP

La colaboración entre la Cámara de Armadores de Poteros Argentinos (CAPA) y el Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) es fundamental para mejorar la gestión y el monitoreo de la pesquería de calamar Illex argentinus. A través de este acuerdo, se producirá información clave para el Programa de Mejora, con el objetivo de obtener la Certificación de Sustentabilidad de la especie en el Mar Argentino. Esta colaboración permitirá posicionar la pesca argentina del Calamar entre las pesquerías sustentables a nivel mundial, asegurando su reconocimiento en los mercados internacionales más exigentes.

La certificación de pesquerías de calamar Illex argentinus es fundamental para garantizar la sostenibilidad de la actividad pesquera y el desarrollo económico de las comunidades costeras. A través de prácticas sostenibles y la colaboración entre distintos actores, se puede asegurar la viabilidad a largo plazo de esta importante industria.


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Juan Redini, Presidente de la Cámara de Buques Poteros

Acciones para la mejora de la pesquería

Para lograr la certificación de sustentabilidad de la pesquería de calamar Illex argentinus, se han establecido una serie de acciones conjuntas entre CAPA, el INIDEP y empresas del sector pesquero. Estas acciones incluyen la formalización de una Regla de Control de Captura, el análisis comparativo de sistemas de monitoreo, la estimación de puntos de referencia biológicos y la implementación de protocolos de registro de interacción con la fauna marina. Estas medidas buscan mejorar la gestión y el control de la pesquería, garantizando su sostenibilidad a largo plazo.

noticiaspuertosantacruz.com.ar - Imagen extraida de: https://pescare.com.ar/argentina-de-la-mano-de-capa-avanza-hacia-la-certificacion-del-calamar-illex-argentinus/

Fuente: https://pescare.com.ar/argentina-de-la-mano-de-capa-avanza-hacia-la-certificacion-del-calamar-illex-argentinus/

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