Argentina busca nuevos mercados para su carne, enfocándose en halal para reducir la dependencia de China
Argentina, la potencia cárnica, expande sus horizontes hacia nuevos mercados para reducir su dependencia de China. El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) apuesta por los mercados halal y del sudeste asiático para diversificar las exportaciones.
El auge de los mercados halal
El mercado halal, que cumple con los preceptos alimentarios del Islam, está experimentando un crecimiento exponencial. El IPCVA reconoce el enorme potencial en este sector y redobla sus esfuerzos para penetrar en estos mercados. "Consideramos con gran atención el crecimiento de los mercados halal, donde vemos un gran potencial para las exportaciones", afirma Jorge Grimberg, presidente del IPCVA.
La carne argentina cumple con los estrictos requisitos halal, lo que la convierte en una opción atractiva para los consumidores musulmanes. El IPCVA está promoviendo activamente la carne argentina en ferias internacionales, como la reciente Gulfood en Dubai, para llegar a nuevos clientes.
El sudeste asiático: un nuevo destino
El sudeste asiático es una región emergente para la industria cárnica argentina. Países como Indonesia, Malasia y Vietnam presentan una creciente demanda de carne de alta calidad. El IPCVA identifica oportunidades para expandirse en este mercado.
La ubicación estratégica de Dubái y su papel como centro comercial para el mundo musulmán hacen que la feria Gulfood sea una plataforma ideal para promover la carne argentina en el sudeste asiático. El Consorcio ABC, una alianza de exportadores de carne, destaca la importancia de la feria para acceder a clientes clave en la región.
Mario Ravettino, presidente del Consorcio ABC: Esta feria es muy importante por lo que implica la representación de todos los Emiratos Árabes y el mundo musulmán. También, agregó que es relevante por la ubicación se constituye en un centro de atracción para otros clientes del sudeste asiático, encabezados por China.
Diversificación de mercados: una estrategia para el éxito
La dependencia de China en el mercado cárnico argentino ha generado preocupaciones. El IPCVA busca diversificar las exportaciones para mitigar los riesgos y aprovechar nuevas oportunidades de crecimiento.
La expansión hacia los mercados halal y del sudeste asiático permite a Argentina reducir su dependencia de un solo mercado y explorar nuevas fuentes de ingresos. Esta estrategia de diversificación fortalece la posición de Argentina como un proveedor confiable de carne de alta calidad en todo el mundo.
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