Avances en exportación de carne argentina: mesa de carnes se reúne con Secretario de Bioeconomía

Reunión de la Mesa de Carnes con el Secretario de Bioeconomía

Apertura de nuevos mercados

El Secretario de Bioeconomía, Fernando Vilella, informó sobre la apertura del mercado de Israel para corte con hueso, tanto para vacunos como para ovinos. Esta noticia representa una oportunidad de expansión para los productores argentinos, que hasta el momento no podían acceder a este mercado. Además, se está trabajando en un esquema de exportación con Japón, lo que abre nuevas posibilidades para el sector.

Desregulación del sector

En la reunión, se destacaron las buenas noticias en términos de desregulación para el sector productivo de carnes vacunas. Se mencionó la eliminación de restricciones en cuanto a cupos y prohibiciones de cortes, lo que facilita la exportación y fortalece la industria cárnica argentina. Estas medidas impulsarán el crecimiento y la competitividad del sector.

Apoyo a la gestión actual

El Coordinador de la Mesa de Carnes, Dardo Chiesa, expresó el respaldo a la gestión actual y la disposición para colaborar en la modernización de las cadenas cárnicas. Se resaltó la importancia de acelerar la producción, las inversiones y las exportaciones para generar empleo y potenciar el sector de carnes en Argentina.

"Hay que poner el pie en el acelerador para potenciar la producción, las inversiones, las exportaciones y, principalmente, el empleo."

Dardo Chiesa

Rol del SENASA

El Secretario Vilella hizo referencia al rol fundamental que cumple el SENASA para el país. Destacó la importancia de contar con un organismo potente que garantice la seguridad alimentaria y facilite las actividades del sector agropecuario. Se está trabajando en resolver los dobles estándares sanitarios para fortalecer la salud de los argentinos.

Compromiso con el sector y los consumidores

El equipo de Bioeconomía subrayó la necesidad de terminar con los dobles estándares sanitarios en el sector de carnes. Esta medida no solo beneficiará a los productores, sino que también asegurará la calidad y seguridad de los alimentos para los consumidores. Es un aspecto central en la agenda del gobierno para promover el desarrollo sostenible y responsable del sector.

Fuente: https://argentina.gob.ar/noticias/vilella-se-reunio-con-la-mesa-de-carnes-en-expoagro-2024