Bebida mágica de Harvard para bajar el colesterol y mejorar tu salud
¿Sabías que existe una bebida natural capaz de reducir los niveles de colesterol en la sangre? La Universidad de Harvard ha revelado los asombrosos beneficios de la flor de Jamaica, una bebida tradicional de diversas culturas alrededor del mundo.
La flor de Jamaica: Un aliado contra el colesterol alto
La flor de Jamaica, también conocida como "flor de hibisco", es un arbusto de la familia Malváceas, originario de África occidental y cultivado en regiones tropicales y subtropicales.
Esta flor está repleta de nutrientes esenciales como potasio, calcio, hierro y magnesio, así como vitaminas C, tiamina y niacina. Además, contiene poderosos antioxidantes llamados antocianinas, que le confieren su característico color rojo intenso.
Beneficios de la flor de Jamaica para el colesterol
Numerosos estudios han demostrado que la flor de Jamaica posee propiedades hipolipemiantes, es decir, que ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre.
Un estudio publicado en la revista "Journal of Ethnopharmacology" encontró que el extracto de flor de Jamaica redujo significativamente los niveles de colesterol total y LDL ("colesterol malo") en ratas alimentadas con una dieta rica en colesterol.
Según el estudio, "la administración de extracto de flor de Jamaica produjo una reducción del 15% en los niveles de colesterol total y una disminución del 22% en los niveles de LDL".
Journal of Ethnopharmacology
¿Cómo preparar la infusión de flor de Jamaica?
Preparar una infusión de flor de Jamaica es muy fácil y te permitirá disfrutar de los beneficios de esta bebida natural.
Para ello, necesitarás:
- ½ taza de flor de Jamaica seca
- 250 ml de agua purificada
- 1 vara de canela (opcional)
Instrucciones:
- Enjuaga bien la flor de Jamaica.
- Colócala en un recipiente hondo y agrega el agua.
- Si deseas, añade la vara de canela.
- Calienta a fuego lento hasta que hierva.
- Una vez que hierva, apaga el fuego y deja reposar durante 15 minutos.
Cuela la infusión y sírvela caliente o fría. Puedes endulzarla con miel o stevia si lo deseas.
Precauciones y advertencias
Aunque la flor de Jamaica es generalmente segura para la mayoría de las personas, hay algunas precauciones y advertencias que deben tenerse en cuenta:
- Interacciones medicamentosas: La flor de Jamaica puede interactuar con ciertos medicamentos, como los antihipertensivos y los anticoagulantes. Consulta con tu médico antes de consumirla si estás tomando medicamentos.
- Embarazo y lactancia: No se recomienda consumir flor de Jamaica durante el embarazo o la lactancia, ya que no hay suficiente evidencia científica sobre su seguridad en estos casos.
- Alergias: Algunas personas pueden ser alérgicas a la flor de Jamaica. Si experimentas reacciones alérgicas, suspende su consumo y consulta con un médico.
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