Bebidas azucaradas: un factor de riesgo para la diabetes y las enfermedades cardiovasculares
El consumo de bebidas azucaradas es un factor de riesgo importante para desarrollar diabetes tipo 2 y enfermedad cardiovascular. Según un estudio publicado recientemente, aproximadamente 1 de cada 10 nuevos casos de diabetes tipo 2 y 1,2 millones de nuevos casos de enfermedad cardiovascular pueden atribuirse al consumo de estas bebidas.
Carga global
A nivel global, la ingesta de bebidas azucaradas fue responsable de 2,2 millones de nuevos casos de diabetes tipo 2 y 1,2 millones de nuevos casos de enfermedad cardiovascular en 2020. La carga de estas enfermedades atribuibles al consumo de bebidas azucaradas fue mayor en Latinoamérica y el Caribe, seguida de África Subsahariana.
Variación regional
La carga de diabetes y enfermedad cardiovascular atribuible al consumo de bebidas azucaradas mostró una gran variación regional. Latinoamérica y el Caribe registraron el porcentaje más alto (24,4 %) de nuevos casos de diabetes atribuibles a estas bebidas, mientras que el Sureste y Este de Asia registraron el porcentaje más bajo (3 %). En cuanto a la enfermedad cardiovascular, Latinoamérica y el Caribe también registraron el porcentaje más alto (10 %) de nuevos casos relacionados con el consumo de bebidas azucaradas.
Implicaciones para la salud pública
El alto porcentaje de enfermedades atribuibles al consumo de bebidas azucaradas subraya la necesidad de intervenciones de salud pública para mitigar este factor de riesgo. Las políticas públicas efectivas incluyen impuestos a los refrescos, restricciones de publicidad, etiquetado claro de riesgos para la salud, aumento del acceso al agua potable y medidas para promover dietas saludables.
África Subsahariana
África Subsahariana experimentó los mayores aumentos en la carga metabólica atribuible a las bebidas azucaradas. La falta de políticas públicas y las agresivas campañas de marketing de las empresas de bebidas contribuyeron a esta tendencia. Se necesitan esfuerzos internacionales para apoyar a los países con estructuras administrativas más débiles en la implementación de políticas para reducir la carga de enfermedades relacionadas con las bebidas azucaradas.
Artículos relacionados