Cierra Joselito, el restaurante español más amado de Washington DC
El emblemático restaurante español en Washington, D.C., Joselito, se despide tras siete años de éxito.
Cierre de un ícono culinario
Joselito, un restaurante andaluz situado en el corazón de Washington, D.C., ha anunciado su próximo cierre. El dueño, Javier Candón, ha explicado que, a pesar de su aclamada reputación, el restaurante ha enfrentado importantes desafíos financieros. La fecha exacta del cierre aún está por determinar, pero se estima que ocurrirá en los próximos dos o tres meses.
Un legado de sabor andaluz
Joselito abrió sus puertas en 2017, decorado con azulejos blancos, mesas de mármol y sillas de bistró españolas. El restaurante rendía homenaje al padre de Javier, José, quien era un gran aficionado al toreo. El nombre del restaurante evoca a Joselito, el torero favorito de José.
Continuidad en Ballston
Aunque Joselito cerrará sus puertas, Javier Candón seguirá dirigiendo su otro restaurante español, LEO, en Ballston. LEO se especializa en platos caseros españoles y ofrece un ambiente acogedor y familiar.
Un adiós agridulce
El cierre de Joselito es una triste noticia para los amantes de la auténtica cocina española en Washington, D.C. Sin embargo, el legado de este restaurante perdurará en los recuerdos de sus clientes y en el continuo éxito de LEO.
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