Conserva tus patatas perfectas por 3 meses: evita estos alimentos enemigos

Las patatas, un alimento básico en muchos hogares, suelen deteriorarse rápidamente debido a factores ambientales y a la interacción con otras verduras. Para evitarlo, es crucial mantenerlas alejadas de ciertos alimentos que aceleran su descomposición.

Evitar la humedad y la luz

La humedad es un enemigo para las patatas, ya que favorece el moho y los brotes. Almacena las patatas en un lugar seco y bien ventilado. Evita la luz solar directa, ya que puede hacer que las patatas se vuelvan verdes y amargas.

Mantener alejadas de las manzanas

Las manzanas liberan etileno, una sustancia que acelera la maduración de las verduras. No almacenes patatas cerca de manzanas, ya que esto puede provocar un deterioro prematuro.

Separar de las cebollas y los ajos

Al igual que las manzanas, las cebollas y los ajos liberan etileno, lo que puede provocar el brote de las patatas. Guarda estos vegetales en lugares separados para evitar cualquier interacción negativa.

Evitar las verduras de hoja verde

Las verduras de hoja verde, como la lechuga y las espinacas, tienen un alto contenido de agua, lo que puede contribuir al moho en las patatas. Mantén estas verduras alejadas de las patatas para prolongar su vida útil.

Siguiendo estos consejos, puedes conservar las patatas durante hasta tres meses sin brotes ni deterioro. Almacena las patatas en un lugar seco, oscuro y apartado de las verduras especificadas, y podrás disfrutar de este alimento básico durante más tiempo.

Fuente: https://www.huffingtonpost.es//life/aleja-patatas-tres-alimentos-conseguiras-duren-tres-meses.html