Cuidado con el perfume en Japón: Evita que te echen del restaurante

Japón, un país fascinante por su rica cultura y tradiciones milenarias, también es conocido por su estricto código de etiqueta social. Para los visitantes, especialmente aquellos provenientes de culturas occidentales, navegar por estas normas puede ser un desafío. Un aspecto particularmente delicado, y a menudo desconocido, es la sensibilidad japonesa hacia los olores, especialmente en espacios públicos como restaurantes. Un reciente aviso del streamer español @JapanJordi en TikTok ha puesto de relieve esta peculiaridad, alertando sobre la posibilidad de ser rechazado en un establecimiento si se lleva perfume o colonia fuerte. Este artículo explora en profundidad esta costumbre, sus raíces culturales y las implicaciones prácticas para los turistas que visitan el país.

La Alerta de @JapanJordi: Perfume Prohibido en los Restaurantes Japoneses

El vídeo de @JapanJordi rápidamente se viralizó, generando un debate sobre las normas de etiqueta en Japón. El streamer, con años de experiencia viviendo en el país, enfatizó que muchos restaurantes colocan carteles, a menudo en inglés, advirtiendo sobre la prohibición de perfumes fuertes. La advertencia no se limita a la presencia de perfume, sino a cualquier olor corporal intenso. Jordi especificó que la restricción es particularmente estricta para las mujeres, sugiriendo que la percepción de los olores femeninos puede ser más sensible en la cultura japonesa. Su experiencia personal sirve como una valiosa guía para los viajeros, destacando la importancia de la discreción olfativa al visitar restaurantes en Japón.

"Kaori Harassment" (香害): El Acoso por Olor y su Contexto Cultural

La razón detrás de esta aparente severidad reside en un concepto japonés llamado "kaori harassment" (香害), que se traduce literalmente como "acoso por olor". Este término, abreviado a "kahā", describe la práctica de controlar los olores de las personas para evitar afectar a los demás. No se trata simplemente de una cuestión de cortesía, sino de una preocupación genuina por el bienestar colectivo. En una sociedad que valora la armonía y el respeto mutuo, cualquier cosa que pueda perturbar la experiencia de los demás, incluso un olor fuerte, se considera inaceptable. El "kahā" refleja una profunda sensibilidad hacia el impacto que los olores pueden tener en el estado de ánimo y la comodidad de las personas.

El Impacto del Olor en la Experiencia Gastronómica Japonesa

En el contexto específico de los restaurantes, la prohibición de perfumes se justifica por la necesidad de preservar la delicadeza de los sabores. La cocina japonesa, conocida por su sutileza y la calidad de sus ingredientes, se basa en un equilibrio preciso de aromas y sabores. Un perfume fuerte puede interferir con esta armonía, distorsionando la percepción del gusto y arruinando la experiencia gastronómica tanto para el comensal que lleva el perfume como para quienes lo rodean. La sensibilidad olfativa es crucial para apreciar plenamente la complejidad de los platos japoneses, y cualquier olor ajeno puede considerarse una intrusión.

Más Allá del Perfume: La Amplia Gama de Olores Considerados Inapropiados

La preocupación por los olores en Japón va más allá del perfume. Cualquier olor corporal intenso, como el sudor, el aliento con olor a ajo o cebolla, o incluso el uso excesivo de lociones corporales perfumadas, puede ser mal visto. La cultura japonesa promueve la higiene personal y la discreción en todos los aspectos de la vida, y el olor se considera una parte integral de la presentación personal. Es común que los japoneses eviten usar perfumes fuertes o lociones con olores intensos, prefiriendo aromas sutiles o ninguno en absoluto. Esta práctica refleja un profundo respeto por los demás y un deseo de no causar molestias.

Normas de Conducta General en Espacios Públicos: Silencio y Discreción

La prohibición de perfumes en los restaurantes es solo una manifestación de una norma de conducta más amplia que prevalece en los espacios públicos japoneses: la discreción. Los japoneses tienden a evitar cualquier comportamiento que pueda perturbar la tranquilidad de los demás. Hablar en voz alta, escuchar música sin auriculares, o incluso hacer movimientos bruscos se consideran inapropiados. El énfasis en la armonía y el respeto mutuo se extiende a todos los aspectos de la vida social, y se espera que las personas se comporten de manera considerada con los demás. Esta cultura de la discreción contribuye a crear un ambiente tranquilo y relajante en los espacios públicos.

Consejos Prácticos para Turistas: Cómo Evitar Ofender en Japón

Para los turistas que visitan Japón, es fundamental ser conscientes de estas normas de etiqueta y tomar precauciones para evitar ofender a los locales. En primer lugar, es recomendable evitar el uso de perfumes o colonias fuertes antes de visitar restaurantes o cualquier otro espacio público. Si se utiliza, optar por aromas ligeros y sutiles que no tengan un "sillage" (rastro) pronunciado. En segundo lugar, prestar atención a la higiene personal y asegurarse de no tener olores corporales intensos. En tercer lugar, ser consciente del volumen de la voz y evitar hablar en voz alta en lugares públicos. En cuarto lugar, respetar el silencio y la tranquilidad de los espacios públicos, evitando cualquier comportamiento que pueda perturbar a los demás.

La Importancia de la Empatía Cultural: Entendiendo la Perspectiva Japonesa

Más allá de seguir las normas de etiqueta, es importante comprender la perspectiva cultural que subyace a estas costumbres. La sensibilidad japonesa hacia los olores no se basa en una simple cuestión de higiene o cortesía, sino en una profunda preocupación por el bienestar colectivo y el respeto mutuo. Al comprender esta perspectiva, los turistas pueden apreciar la lógica detrás de estas normas y evitar interpretarlas como una restricción innecesaria. La empatía cultural es clave para disfrutar de una experiencia de viaje enriquecedora y respetuosa en Japón.

El "Kahā" en Otros Contextos: Transporte Público y Lugares de Trabajo

El concepto de "kaori harassment" no se limita a los restaurantes. También se aplica a otros contextos, como el transporte público y los lugares de trabajo. En los trenes y autobuses, es común ver carteles que piden a los pasajeros evitar el uso de perfumes fuertes o lociones con olores intensos. En los lugares de trabajo, se espera que los empleados mantengan una higiene personal impecable y eviten cualquier olor que pueda molestar a sus compañeros. La preocupación por los olores se extiende a todos los aspectos de la vida social japonesa, reflejando una cultura que valora la armonía y el respeto mutuo.

Adaptándose a la Cultura Japonesa: Un Signo de Respeto y Apreciación

Adaptarse a las normas de etiqueta japonesas, incluyendo la sensibilidad hacia los olores, es un signo de respeto y apreciación hacia la cultura local. Los japoneses valoran mucho el esfuerzo que hacen los visitantes por comprender y respetar sus costumbres. Al seguir estas normas, los turistas no solo evitan ofender a los locales, sino que también demuestran su interés por la cultura japonesa y su disposición a integrarse en la sociedad. Esta actitud positiva puede abrir puertas y facilitar una experiencia de viaje más auténtica y enriquecedora.

Fuente: https://www.huffingtonpost.es//virales/avisa-fijarse-carteles-vas-restaurante-japon-te-echen.html