Cultivo experimental de chernias en Argentina: Avances y perspectivas para el cierre del ciclo en cautiverio
El Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP) ha logrado un avance significativo en el cultivo de chernia (Polyprion americanus), una especie de alto valor comercial. En el Gabinete de Biología Experimental (BIOEX) del instituto, se ha iniciado la temporada reproductiva 2024 con resultados prometedores.
Cultivo de Chernia en el INIDEP
En 2013, el BIOEX inició el cultivo de chernia con peces juveniles capturados del medio natural. Aclimatados y mantenidos en un sistema de recirculación de agua, estos peces alcanzaron la talla de primera madurez en 2016. En 2018, se obtuvieron los primeros desoves en cautiverio.
Avances en la Reproducción
En la temporada reproductiva actual, se han obtenido siete desoves de una sola hembra, con un total de seis millones de huevos fecundados. Este éxito se atribuye a la dedicación de los profesionales del BIOEX, quienes han seguido protocolos estrictos de mantenimiento y experimentación.
Colaboración Interdisciplinaria
Además del grupo de Operaciones y de Mantenimiento y Servicios, que garantiza el correcto funcionamiento de los sistemas de cultivo, también han contribuido el Gabinete de Genética Molecular y Microbiología y el Gabinete de Fotografía Científica. Estos grupos han desempeñado roles esenciales en la identificación de patologías y el registro sistemático de imágenes científicas.
Investigación en Curso
El cultivo de chernia aún se encuentra en etapa experimental, ya que no se ha logrado cerrar el ciclo en cautiverio. Por lo tanto, se continúan realizando ensayos para determinar los factores que influyen en el comportamiento alimenticio y la supervivencia larval. También se está estudiando el efecto del ayuno y la re-alimentación sobre las larvas.
Labor del BIOEX
Liderado por la Dra. Julieta Suárez, el BIOEX tiene como objetivo principal asistir, planificar y desarrollar actividades para los programas y gabinetes del INIDEP. Realiza estudios biológicos con organismos acuáticos vivos bajo condiciones controladas de laboratorio.
Servicios Especializados
Además, el BIOEX ofrece servicios especializados a instituciones y empresas privadas en lo que respecta al manejo de organismos marinos, la cría de larvas acuáticas, el cultivo de microalgas y el diseño de sistemas de cultivo.
El cultivo de chernia es un campo prometedor con un gran potencial para apoyar la industria pesquera sustentable. Los avances logrados en el INIDEP son un testimonio del compromiso y la dedicación de nuestros investigadores y profesionales.
Dra. Julieta Suárez, Líder del BIOEX
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