El aceite de oliva, el gran misterio para una cubana en España: "No queda nada"

El descubrimiento de una cubana que vive en España sobre los hábitos de consumo de aceite de oliva de los españoles ha puesto de relieve un curioso fenómeno cultural.

El aceite de oliva, un elemento esencial en la dieta española

Madrid, la capital de España, es conocida por su vibrante escena culinaria, y el aceite de oliva es un ingrediente indispensable en muchos de sus platos tradicionales. La cubana, residente en España, mostró su asombro al descubrir que su compañero español utiliza mucho más aceite de oliva que ella, incluso en platos donde no parecería necesario. "Viviendo con un español uno tiene que aceptar que... ¡el aceite de oliva se usa para todo!", exclamó.

El aceite de girasol, una alternativa menos utilizada

Por otro lado, la cubana mostró una botella de aceite de girasol casi vacía, mientras que la botella de aceite de oliva virgen extra estaba casi llena. "Tres litros de aceite de oliva virgen extra y un litro de aceite de girasol. Y mira lo que queda del aceite de oliva y mira lo que queda del aceite de girasol", dijo. Este descubrimiento pone de relieve la preferencia abrumadora de los españoles por el aceite de oliva, incluso sobre alternativas más económicas como el aceite de girasol.

Razones culturales e históricas para la preferencia del aceite de oliva

La razón de esta preferencia cultural se debe en gran medida a que España es el mayor productor de aceite de oliva del mundo. Con una producción anual de más de 1 millón de toneladas, el aceite de oliva ha estado presente en la dieta española durante siglos, convirtiéndose en un elemento básico de la cocina y la cultura del país. Además, su sabor único y sus beneficios para la salud lo convierten en una opción atractiva para los españoles.

Beneficios saludables del aceite de oliva

Numerosos estudios han demostrado que el aceite de oliva es más saludable que el aceite de girasol. Es rico en antioxidantes y ácidos grasos monoinsaturados, que se ha demostrado que reducen el riesgo de enfermedades cardíacas y otros problemas de salud.

Crecimiento económico impulsado por la producción de aceite de oliva

La industria del aceite de oliva también ha contribuido significativamente al crecimiento económico de España. Genera millones de euros en ingresos cada año y crea innumerables puestos de trabajo en toda la cadena de suministro. Es un ejemplo de cómo un producto agrícola puede impulsar el desarrollo económico y convertirse en un símbolo de la cultura y la identidad nacional.

Fuente: https://www.huffingtonpost.es//virales/una-cubana-vive-espana-anonada-pasa-casa-aceite-oliva.html