El auge del langostino argentino: destinos y precios en alza

Las exportaciones argentinas de langostinos, uno de los pilares de la economía del país, han experimentado un año notable marcado por un volumen récord y una diversificación de destinos. El sector busca consolidarse en este crecimiento para enfrentar los desafíos del mercado global.

Índice

Los principales destinos de las exportaciones

España se mantiene como el principal comprador de langostinos argentinos, con importaciones superiores a 263 millones de dólares y un volumen de más de 44 mil toneladas. Italia, con un crecimiento del 58% en el valor y del 57% en el volumen, se posiciona como el segundo mayor destino, consolidando la posición de Argentina en el mercado europeo. China, tradicionalmente un destino clave, ha mostrado una caída en la demanda debido a cambios en sus políticas comerciales o a una competencia creciente en el mercado asiático.

El crecimiento de Japón y Estados Unidos

Japón y Estados Unidos se han convertido en mercados de gran crecimiento para los langostinos argentinos. Japón, particularmente, ha experimentado un aumento del 104% en el valor de importación y del 100% en el volumen, consolidando su posición como un destino clave que compensa la disminución de la demanda en China. Estados Unidos también mostró un alza significativa, con un incremento del 30% en el valor y del 31% en el volumen, lo que subraya la importancia de la estabilidad de este mercado.

Nuevos mercados y variación en la demanda

Además de los mercados tradicionales, Sudáfrica, Francia, el Reino Unido y Ucrania han mostrado crecimientos relevantes, abriendo oportunidades para diversificar las exportaciones. Sin embargo, algunos destinos como Tailandia y Rusia han registrado una caída en la demanda debido a factores económicos locales o la disponibilidad de proveedores alternativos.

Perspectivas y desafíos del sector

El sector enfrenta el desafío de mantener la calidad del producto, buscar la rentabilidad y diversificar los destinos de exportación. La sostenibilidad es un aspecto crucial, ya que el langostino es un recurso natural finito. El sector debe trabajar en conjunto con las autoridades para garantizar la conservación de los recursos y la armonía con el medio ambiente.

"El sector del langostino argentino tiene un gran potencial para el crecimiento y la consolidación. Al diversificar los mercados, mejorar la calidad y garantizar la sostenibilidad, podemos posicionarnos como líderes en la exportación de este producto premium."

Cámara Argentina de Armadores Pesqueros Congeladores

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Fuente: https://pescare.com.ar/argentina-fortalece-su-liderazgo-en-exportacion-de-langostinos-con-ingresos-record-y-expansion-en-nuevos-mercados/

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