El horario óptimo para tomar café y aprovechar sus beneficios
¿Cuál es el mejor momento del día para tomar café? Un estudio científico te lo revela.
El Mejor Horario para Tomar Café: Revelaciones Científicas
El café, una bebida omnipresente en los hogares de todo el mundo, es apreciada por su aroma embriagador y sus efectos estimulantes. Sin embargo, existe un debate en curso sobre el momento óptimo para consumir este elixir. Un estudio científico reciente arroja luz sobre este tema, revelando cuándo es más beneficioso disfrutar de una taza de café.
Según la investigación realizada por expertos de la Universidad de Sheffield, el horario ideal para tomar café se sitúa entre las 9.30 y las 11.30 de la mañana. Durante este periodo, los niveles de cortisol, la principal hormona del estrés, comienzan a disminuir. Esta disminución crea un entorno más receptivo para los efectos estimulantes de la cafeína, que pueden mejorar la concentración, el estado de alerta y la función cognitiva.
El Beneficio del Cortisol
El cortisol, liberado por las glándulas suprarrenales, desempeña un papel crucial en la regulación del metabolismo, la respuesta al estrés y los niveles de azúcar en sangre. Por la mañana, los niveles de cortisol son elevados, lo que ayuda a despertar al cuerpo y prepararlo para el día. Sin embargo, el consumo de cafeína en este momento puede interferir con la producción natural de cortisol, lo que resulta en una menor eficacia.
Efectos Fisiológicos del Café
Además de sus efectos sobre el cortisol, el café también tiene un impacto fisiológico significativo. El consumo de café puede aumentar la presión arterial, la frecuencia cardíaca y la producción de orina. En pequeñas dosis, puede aliviar los dolores de cabeza y musculares, pero el consumo excesivo puede agravarlos.
Beneficios del Consumo de Café
El consumo responsable de café puede ofrecer varios beneficios para la salud:
- Mejora la función cognitiva: La cafeína puede mejorar el estado de alerta, la concentración y el tiempo de reacción.
- Reduce el riesgo de ciertas enfermedades: El consumo moderado de café puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer.
- Mejora el estado de ánimo: La cafeína puede tener un efecto de mejora del estado de ánimo, aumentando la liberación de neurotransmisores como la dopamina y la serotonina.
- Mayor rendimiento físico: La cafeína puede mejorar la resistencia y la fuerza, lo que resulta beneficioso para los atletas y otras personas activas.
- Fuente de antioxidantes: El café es una rica fuente de antioxidantes, que pueden proteger las células del daño causado por los radicales libres.
Melanie Checkers, Universidad de Sheffield Nuestros hallazgos sugieren que tomar café entre las 9.30 y las 11.30 de la mañana optimiza los beneficios de la cafeína, ya que los niveles de cortisol son más bajos durante ese tiempo.
Recomendaciones de Consumo
Si bien el café puede ofrecer una variedad de beneficios para la salud, es importante consumirlo con moderación. Se recomienda a los adultos sanos no exceder los 400 miligramos de cafeína por día, lo que equivale aproximadamente a cuatro tazas de café.
Las personas con ciertas condiciones de salud, como presión arterial alta o ansiedad, pueden necesitar limitar su consumo de cafeína. También es importante tener en cuenta que el café puede interactuar con ciertos medicamentos, por lo que es esencial consultar con un profesional de la salud antes de aumentar significativamente la ingesta de cafeína.
Artículos relacionados