El precio de los panellets catalanes se dispara hasta las nubes
Los panellets catalanes, tradicionales golosinas de Todos los Santos compuestas por mazapán, yema de huevo y piñones, han alcanzado precios desorbitados este año. La subida se atribuye al incremento del coste de sus ingredientes, como el azúcar, la almendra o el propio piñón.
Precios astronómicos
Según una imagen compartida en Twitter, los panellets se venden en pastelerías catalanas a 7 euros los 100 gramos. Otros tuiteros han corroborado estos precios, lamentando que "ahora sí que necesito una tarjeta Black" o comentando que "van a piñón fijo".
Ingredientes más caros que nunca
El encarecimiento de los panellets se debe principalmente al aumento del coste de sus ingredientes. El azúcar, la almendra y los piñones han experimentado subidas significativas en los últimos meses. Además, la escasez de materias primas y los problemas de transporte también han contribuido a la subida de precios.
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