Emergencia pesquera en Chubut: costos en alza, productividad baja y exigencias sindicales

**El nuevo panorama de la industria pesquera de Chubut: retos y oportunidades**

El inicio de la temporada de langostino: un motor económico con desafíos

El inicio de la temporada de langostino en las aguas de Chubut ha inyectado nueva vida en la cadena productiva local, dando lugar a la liquidación de las primeras quincenas. Sin embargo, el aumento acordado entre las empresas y el Sindicato de la Alimentación, del orden del 275%, se ha traducido en un incremento superior al 90% en términos de dólares, poniendo de manifiesto la ecuación de costos distorsionada que sigue lastrando a la industria pesquera.

La ecuación de costos ha sido desde hace tiempo una fuente de preocupación para el sector, que ha solicitado reiteradamente la declaración de emergencia del sector. A los incrementos salariales otorgados se suman las demandas sindicales de "incentivos" específicos, mientras que los niveles de productividad siguen siendo bajos y las tasas de "ausentismo" son elevadas los fines de semana.

Algunas empresas han optado por hacer firmar a su personal de temporada y eventual un "compromiso de asistencia", pero incluso esta medida no ha logrado frenar la caída del presentismo en las plantas de procesamiento los sábados, domingos y festivos.

Sobrecostos: un ciclo vicioso

En medio de esta espiral de costos distorsionados, el gremio de la alimentación ha propuesto que las empresas abonen un "premio" por trabajar los fines de semana. Sin embargo, el sector pesquero rechaza esta propuesta, argumentando que no puede seguir sumando sobrecostos al proceso productivo y que considera "insólito" premiar por ir a trabajar.

Las demandas de incentivos adicionales para descargar materia prima, procesar productos frescos y trabajar los fines de semana están creando una "bola de nieve" que el sector considera insostenible. A pesar de ello, la productividad sigue siendo baja y el ausentismo es elevado los fines de semana.

La emergencia pesquera: una promesa en el aire

A falta de dos sesiones ordinarias en la Legislatura de Chubut, el sector empresarial pesquero denuncia la falta de avances en la promesa oficial de impulsar una Ley de Emergencia Pesquera que incluya medidas de alivio fiscal.

"La situación es crítica y necesitamos medidas concretas para hacer frente a los elevados costos de producción y a la retracción de los mercados internacionales con precios deprimidos."

Representante del sector pesquero

A principios de agosto, las autoridades provinciales convocaron al sector pesquero de Chubut y anunciaron que la provincia trabajaría en la declaración de "emergencia pesquera", reconociendo las dificultades que enfrenta la actividad. Sin embargo, hasta el momento no se han producido novedades al respecto.

Perspectivas de futuro: retos y oportunidades

La industria pesquera de Chubut se enfrenta a un momento crucial, con retos significativos derivados de los elevados costos de producción, la baja productividad y el ausentismo. Sin embargo, también existen oportunidades para mejorar la competitividad y la sostenibilidad del sector.

La declaración de emergencia pesquera proporcionaría un alivio fiscal muy necesario y crearía un entorno más favorable para la inversión. Además, la mejora de la productividad a través de la automatización y la formación de los trabajadores puede reducir los costos y mejorar la eficiencia.

El sector también debe explorar nuevos mercados y desarrollar productos innovadores para hacer frente a la retracción de los mercados internacionales. La diversificación de las especies objetivo y la promoción de productos de valor añadido pueden ayudar a reducir la dependencia de mercados específicos.

El papel del gobierno: facilitador del crecimiento

El gobierno tiene un papel crucial que desempeñar para apoyar el crecimiento y la sostenibilidad de la industria pesquera de Chubut. Además de las medidas de alivio fiscal, el gobierno puede facilitar la inversión en investigación y desarrollo, mejorar la infraestructura portuaria y proporcionar formación a los trabajadores.

La colaboración entre el gobierno, el sector pesquero y los sindicatos es esencial para abordar los retos y aprovechar las oportunidades. Un diálogo abierto y constructivo puede conducir a soluciones innovadoras y equitativas que beneficien a todas las partes interesadas.

Fuente: https://partedepesca.com.ar/d/el-stia-pide-un-premio-para-trabajar-los-fines-de-semana/