Etiquetado transparente: acaba con los alimentos falsos en Europa
La iniciativa "Basta de comida falsa" pretende eliminar las ambigüedades en el etiquetado de los alimentos, asegurando que los consumidores europeos cuenten con información clara y precisa sobre los ingredientes y el origen de los productos que adquieren.
Eliminando las ambigüedades
Esta iniciativa busca abordar las preocupaciones de los consumidores sobre la autenticidad de los alimentos mediante la exigencia de un etiquetado transparente que indique el origen exacto de los productos alimenticios. Esta medida tiene como objetivo prevenir el fraude alimentario, proteger la salud pública y garantizar el derecho de los consumidores a la información.
La importancia del origen
La iniciativa subraya la importancia de indicar claramente el origen de los productos alimenticios para evitar confusiones entre los consumidores. Destaca las ambigüedades que surgen del uso de referencias geográficas generales, como "UE" o "no UE", argumentando que estas pueden ocultar el verdadero origen de los productos.
Abordando el fraude alimentario
Además de garantizar la transparencia del etiquetado, la iniciativa también aboga por la prohibición de las importaciones de alimentos elaborados con sustancias o métodos prohibidos en Europa. Esta medida tiene como objetivo proteger la salud pública y combatir el fraude alimentario, que perjudica enormemente a los agricultores europeos.
Productos más falsificados
Según las estadísticas citadas en el artículo, los siguientes productos se encuentran entre los más falsificados:
- Aceitunas
- Aceite de oliva
- Queso
- Café
- Miel
- Té
- Especias
- Hierbas
- Suplementos dietéticos
- Bebidas alcohólicas
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