Feria de la Agricultura Familiar: Productos regionales frescos y económicos
Feria de la Agricultura Familiar: Productos regionales de calidad a precios accesibles
Una oportunidad para adquirir alimentos saludables y apoyar a los productores locales
Todos los sábados, la Feria de la Agricultura Familiar reúne a productores y artesanos de la región, ofreciendo una amplia variedad de productos frescos, de primera calidad y a precios accesibles. Esta iniciativa, que ya lleva tres años en funcionamiento, busca fortalecer la comercialización regional y garantizar la inocuidad de los alimentos que llegan a los consumidores.
Los visitantes encontrarán una gama completa de productos primarios, incluyendo verduras, embutidos, carnes, lácteos y panificados. Además, los artesanos exhiben sus creaciones únicas, elaboradas con materiales regionales. La feria se ha convertido en un punto de encuentro para quienes buscan alternativas saludables, apoyan a los emprendimientos locales y valoran la calidad de los productos.
La calidad y la inocuidad, pilares fundamentales
El ingeniero agrónomo Alfonso Beloqui, uno de los organizadores de la feria, destaca la importancia de garantizar la calidad y la inocuidad de los productos que se ofrecen. "Se han establecido acuerdos con los municipios para que todos los productos cuenten con una certificación de inocuidad y sean elaborados en salas de elaboración habilitadas", explica Beloqui.
Este riguroso control de calidad no solo beneficia a los consumidores, sino que también ayuda a los productores a mejorar sus prácticas. "Hemos logrado unificar la calidad y los criterios de los productos, lo que permite a los consumidores tener una mayor confianza en lo que adquieren", agrega Beloqui.
Un cambio en los hábitos alimenticios
"Notamos que cada vez más vecinos se acercan a la feria, no solo por los precios accesibles sino también por un cambio en los hábitos alimenticios", señala Beloqui. La feria se ha convertido en una plataforma para promover productos locales y de calidad, en línea con una tendencia creciente hacia una alimentación saludable y sostenible.
Los consumidores buscan cada vez más alternativas saludables, libres de aditivos y conservantes artificiales. La Feria de la Agricultura Familiar ofrece una amplia gama de opciones para quienes buscan alimentos frescos, nutritivos y producidos de manera responsable.
Beneficios para productores y consumidores
- Para los productores:
- Acceso a un mercado local para vender sus productos
- Oportunidad de establecer relaciones directas con los consumidores
- Apoyo a los emprendimientos y fomento del desarrollo económico regional
- Para los consumidores:
- Acceso a productos frescos, de calidad y a precios accesibles
- Apoyo a los productores locales y a la economía regional
- Opciones saludables y libres de aditivos químicos
La Feria de la Agricultura Familiar es un espacio de encuentro donde productores y consumidores se benefician mutuamente
“La feria nos permite llegar a un público más amplio y mostrar la calidad de nuestros productos. Es una oportunidad invaluable para dar a conocer nuestro trabajo y conectar con los consumidores que buscan alimentos saludables y locales”.
- María, productora de verduras
Información práctica
La Feria de la Agricultura Familiar se realiza todos los sábados de 10 a 18 horas en el Club Huergo de Comodoro Rivadavia. Los productores y artesanos provienen de diversas localidades de la región, como Sarmiento, Caleta Olivia y Puerto Deseado.
Visitantes y participantes coinciden en el éxito de la feria, que ofrece una amplia variedad de productos de calidad a precios accesibles. La Feria de la Agricultura Familiar se ha consolidado como un evento indispensable para quienes buscan una alimentación saludable y apoyan a los productores locales.
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