Fiestas Patrias Chilenas en Río Gallegos: Gastronomía, Cultura y Celebración 2025
El Centro Chileno de Río Gallegos se prepara para celebrar las Fiestas Patrias 2025. Raúl Burgos, referente de la Comisión Directiva, habló con el programa La Parada de Tiempo FM 97.5 sobre los preparativos.
Novedades para la Celebración
Para esta edición, se sumarán la presentación de un libro y una masterclass de cocina típica. Burgos expresó que este año “viene recargado” y que buscan hacer algo distinto, siendo autoexigentes y ampliando el cronograma.
Programación del 17 de Septiembre
El 17 de septiembre se abrirán las puertas con un patio gastronómico y un pequeño escenario cultural con números artísticos. Los asistentes podrán degustar comidas típicas y habrá mesas para sentarse. Además, se presentará un libro.
Masterclass de Cocina y Clases de Danza
Se están realizando conversaciones con chefs de Punta Arenas y Puerto Natales para llevar a cabo la primera masterclass de cocina típica chilena. Esta iniciativa, que no se pudo concretar el año pasado por falta de tiempo, ya está incluida en el cronograma.
También se ofrecerán clases de danza a cargo de Estrellitas Australes, y habrá un cuadro especial de baile desde Achao.
Desafíos Económicos y Búsqueda de Patrocinios
Burgos señaló que la organización del evento fue “complicada” debido al contexto económico actual, describiéndolo como “pesado, difícil, costoso y cuesta arriba”.
Este año, se buscaron patrocinios, obteniendo una buena aceptación por parte de empresas. Se implementará la figura del sponsor por primera vez.
También se cursó una nota a la Municipalidad de Río Gallegos solicitando un auspicio y acompañamiento, esperando una respuesta en los próximos días.
Fechas Clave
El 19 de septiembre se realizará la apertura de la Sala de la Cultura, y el 20 será “la gran noche con la fiesta oficial”.
Artículos relacionados