¿Inflación de números lácteos? CRA cuestiona proyecciones de la industria para 2025
CRA denuncia inflación de cifras de producción láctea para 2025
Confrontación entre CRA y la Industria Láctea
Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) ha cuestionado vehementemente el informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), que proyecta un crecimiento del 6% en la producción láctea para 2025. Este documento se basa en las proyecciones de 22 empresas del sector. Sin embargo, CRA rechaza rotundamente estas cifras, alegando que no están respaldadas por evidencia.
Preguntas sobre el Crecimiento
Según CRA, no hay indicios que respalden el optimismo de las industrias lácteas. La entidad destaca que, por el contrario, el número de tambos ha disminuido de 10.157 a 9.735 en 2024, lo que sugiere una tendencia a la baja en la producción.
Preocupaciones sobre el Perjuicio al Productor
CRA expresa su preocupación de que las cifras infladas puedan utilizarse para justificar la reducción del precio de la leche, lo que perjudicaría a los productores. La entidad afirma que las industrias lácteas tienen un historial de utilizar tácticas engañosas para reducir sus costos.
Necesidad de Transparencia
CRA exige transparencia en el sector lácteo. La entidad sostiene que las cifras de producción deben basarse en datos verificables y objetivos, no en proyecciones especulativas. La transparencia es esencial para garantizar un mercado lácteo justo y equitativo.
Disparidad en las Proyecciones
El informe de OCLA proyecta un crecimiento del 6% en la producción láctea para 2025, mientras que CRA prevé un estancamiento o incluso una disminución. Esta disparidad de proyecciones destaca la falta de consenso en el sector lácteo sobre las perspectivas futuras.
Perspectiva de las Industrias Lácteas
Las industrias lácteas confían en que la inversión en tecnología y la mejora de las prácticas de gestión impulsarán un crecimiento significativo en la producción. Creen que la demanda tanto nacional como internacional seguirá siendo fuerte, lo que sustentará el crecimiento.
Perspectiva de CRA
Por otro lado, CRA sostiene que los desafíos económicos y la disminución del número de tambos limitarán el crecimiento de la producción. La entidad también señala los altos costos de producción, que están erosionando los márgenes de beneficio de los productores.
Las cifras infladas pueden utilizarse para justificar la reducción del precio de la leche, lo que perjudicaría a los productores.
Confederaciones Rurales Argentinas (CRA)
Implicaciones para los Productores
La controversia sobre las cifras de producción láctea tiene implicaciones significativas para los productores. Las proyecciones infladas podrían conducir a precios más bajos para los productores, lo que afectaría negativamente sus ingresos.
Importancia de Precios Justos
Los productores lácteos necesitan precios justos que cubran sus costos de producción y les permitan obtener un beneficio razonable. Los precios bajos desincentivan la producción y pueden conducir a un menor suministro de leche, lo que finalmente perjudica tanto a los consumidores como a la economía.
Necesidad de Apoyo Gubernamental
Los productores lácteos piden apoyo gubernamental para garantizar un mercado lácteo justo. El gobierno puede desempeñar un papel en la regulación del mercado, proporcionando incentivos y promoviendo la transparencia.
Cooperación entre Partes Interesadas
Es esencial que las industrias lácteas, los productores y el gobierno colaboren para encontrar soluciones mutuamente beneficiosas. La cooperación y el diálogo abiertos pueden conducir a un sector lácteo sostenible y próspero.
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