Inversión Millonaria Apoya Emprendimientos Gastronómicos en Santa Cruz
Impulso a la Gastronomía Santacruceña: Inversión de $25 Millones para Equipar Emprendedores
Inversión Estratégica
La provincia de Santa Cruz ha destinado una inversión de $25 millones para el equipamiento de emprendimientos gastronómicos en distintos puntos de su territorio. Esta iniciativa forma parte de una estrategia integral para dinamizar el sector y potenciar el crecimiento económico local.
El objetivo principal de esta inyección de capital es proporcionar a los emprendedores las herramientas necesarias para mejorar su capacidad de producción y comercialización. El equipamiento adquirido incluye maquinaria esencial, utensilios de cocina, equipos de refrigeración y otros elementos clave para el funcionamiento eficiente de los negocios gastronómicos.
Administración Transparente y Ordenada
Para garantizar la transparencia y la distribución equitativa de los recursos, se ha establecido un proceso de adquisición y entrega ordenado. La Secretaría de Estado ha asumido la responsabilidad de realizar las compras de insumos, mientras que el área de economía social se encargará de distribuirlos a los emprendedores beneficiarios.
El secretario de Estado Alberto Parsons destacó la importancia de esta inversión, señalando que "representa un paso significativo porque además del MEC como espacio de promoción y venta, también brindaremos a cada emprendedor herramientas que les permitan un salto cualitativo en producción y comercialización".
Testimonios de Apoyo
La ministra de Desarrollo Social, Luisa Cárdenas, elogió el trabajo realizado por el área de economía social durante el año en curso y resaltó el crecimiento de iniciativas como el Mercado de la Economía Comunitaria. Enfatizó el valor humano con el que los equipos de la cartera social han acompañado a cada emprendedor.
Según Cárdenas, "el trabajo ordenado y dedicado del área de economía social ha sido fundamental para el crecimiento sostenido de iniciativas productivas que forman parte del circuito económico de Santa Cruz".
Impacto en el Ecosistema Gastronómico
Se prevé que esta inversión tendrá un impacto positivo en el ecosistema gastronómico de Santa Cruz. Los emprendedores beneficiarios podrán mejorar sus procesos productivos, aumentar su capacidad de producción y ofrecer productos de mayor calidad a sus clientes.
Además, el equipamiento brindado les permitirá explorar nuevas oportunidades de mercado, diversificar sus ofertas y potenciar su crecimiento económico. El objetivo final es fortalecer el sector gastronómico y convertirlo en un motor de desarrollo económico para la provincia.
“Esta inversión es una muestra del compromiso del gobierno provincial con el crecimiento de los emprendimientos gastronómicos. Creemos que la gastronomía es un sector con un gran potencial y queremos apoyar a quienes apuestan por él”.
Luisa Cárdenas, Ministra de Desarrollo Social
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