Margen de Beneficio del Vino en los Bares: Revelado por un Hostelero
En un vídeo subido a TikTok, un hostelero ha revelado las sorprendentes ganancias que obtiene por botella de vino en su local. Con ironía, el hostelero afirma: "Por eso me estoy volviendo millonario con la barra de un bar".
Ganancias exorbitantes
El hostelero explica que una botella de vino que costaría alrededor de 8 o 9 euros en un supermercado se puede vender por 21 euros en su local. Esto se consigue sirviendo siete copas a tres euros cada una, mientras que el coste de la botella es de solo 4 o 5 euros.
El tiktoker subraya que para lograr este margen de beneficio hay que ser experto en servir las copas en diferentes alturas y momentos. Sin embargo, reconoce que suele sobrar algo de vino que termina desperdiciándose.
Artículos relacionados