Ministra Silvina Córdoba presenta el Plan de Trabajo para el Desarrollo de la Viticultura en Caleta Olivia

La ministra Silvina Córdoba, acompañada del secretario de Comercio, Leandro Fadul, y el subsecretario de Industria, Esteban González, recibió al intendente de Caleta Olivia, Fernando Cotillo, para entregarle el Informe "Plan de Trabajo para el Desarrollo de la Viticultura" y la resolución de ratificación del proyecto. Durante la reunión, el intendente presentó el espumante producido en la localidad, llamado "Del Golfo", y se discutió sobre el potencial desarrollo de la enología artesanal en la zona.

En este sentido, se acordó que la fábrica de espumante recibirá el equipamiento necesario para la creación de la "Bodega Artesanal", que incluye tanques, mangueras, basculas, nitrógeno, moledora, barrica, entre otros elementos. Esta iniciativa tiene como objetivo fortalecer el desarrollo productivo y económico de la ciudad, posicionándola como un modelo dentro de la región.

El informe presentado por la ministra Córdoba detalla las acciones y estrategias que se llevarán a cabo para impulsar la viticultura en Caleta Olivia. Se destacan medidas como la capacitación de productores locales, la promoción de la producción sustentable y la implementación de políticas de comercialización que impulsen la venta de vinos y espumantes de la zona.

El intendente Cotillo expresó su agradecimiento por el apoyo recibido y resaltó la importancia de esta inversión para el desarrollo de la industria vitivinícola en la localidad. Además, destacó el potencial turístico que puede generar la enología artesanal, atrayendo a visitantes interesados en conocer el proceso de producción y degustar los productos locales.

Por su parte, la ministra Córdoba destacó la importancia de promover la diversificación productiva en las regiones, aprovechando los recursos naturales y fomentando la generación de empleo local. Asimismo, resaltó la calidad de los productos vitivinícolas de Caleta Olivia y su potencial para competir en el mercado nacional e internacional.

En conclusión, la entrega del Informe "Plan de Trabajo para el Desarrollo de la Viticultura" y la ratificación del proyecto por parte de la ministra Silvina Córdoba, junto con el apoyo brindado al intendente Fernando Cotillo, demuestran el compromiso del gobierno en impulsar el desarrollo de la enología artesanal en Caleta Olivia. Esta iniciativa promete fortalecer la economía local y posicionar a la ciudad como referente en la producción de vinos y espumantes de calidad.

Fuente: https://tinyurl.com/4bxxdcn6

REFLEXIÓN: La entrega del Informe "Plan de Trabajo para el Desarrollo de la Viticultura" y la ratificación del proyecto en Caleta Olivia demuestra el compromiso del gobierno local con el desarrollo económico y productivo de la ciudad. La promoción de la enología artesanal a través de la entrega de equipamiento para la "Bodega Artesanal" es un paso importante hacia la consolidación de Caleta Olivia como una localidad modelo en la región. Esta iniciativa no solo fortalecerá la industria vitivinícola, sino que también generará oportunidades de empleo y contribuirá al crecimiento de la economía local. Es fundamental valorar y apoyar este tipo de proyectos que fomentan el emprendimiento y la producción local.

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