No utilices Malatión en maíz de exportación: Senasa alerta sobre rechazos
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) ha emitido una advertencia a los productores y exportadores de maíz ante la posibilidad de que los buques rechacen los cargamentos que contengan residuos de malatión o mercaptotión.
Uso restringido de fitosanitarios en el maíz de exportación
Los mercados internacionales se han vuelto más estrictos en el uso de determinados fitosanitarios, entre ellos el malatión y el mercaptotión. El Senasa recomienda encarecidamente no utilizar estos productos en la poscosecha del maíz destinado a la exportación, ya que su presencia puede provocar el rechazo del cargamento.
El malatión es un insecticida organofosforado que se utiliza para controlar plagas de insectos en los cultivos. El mercaptotión es otro insecticida organofosforado que se utiliza para controlar ácaros y otras plagas.
Antecedentes de rechazos
En los últimos meses, se han registrado varios casos de rechazo de cargamentos de maíz procedentes de otros países debido a la presencia de residuos de malatión o mercaptotión. Estos incidentes han puesto de relieve la importancia de cumplir con las normas y reglamentos internacionales sobre el uso de fitosanitarios.
El Senasa ha hecho un llamado a los productores y exportadores de maíz para que cumplan con las recomendaciones y eviten utilizar malatión o mercaptotión en la poscosecha del maíz destinado a la exportación.
Alternativas al malatión y el mercaptotión
Existen alternativas al malatión y al mercaptotión para el control de plagas en el maíz. El Senasa recomienda consultar con un especialista en protección de cultivos para obtener asesoramiento sobre las opciones de fitosanitarios más adecuadas para cada situación.
Algunas alternativas al malatión y al mercaptotión incluyen:
- Fosmet
- Teflutrina
- Lambda-cialotrina
Responsabilidad de productores y exportadores
Los productores y exportadores de maíz tienen la responsabilidad de garantizar que sus productos cumplan con las normas y reglamentos internacionales de seguridad alimentaria. El uso de fitosanitarios prohibidos o restringidos puede poner en riesgo la salud de los consumidores y dañar la reputación de la industria argentina.
El Senasa seguirá trabajando con los productores y exportadores para promover el uso responsable de fitosanitarios y garantizar la calidad y seguridad del maíz argentino exportado.
Recomendaciones finales
El Senasa recomienda encarecidamente lo siguiente:
- No utilizar malatión o mercaptotión en la poscosecha del maíz destinado a la exportación.
- Consultar con un especialista en protección de cultivos para obtener asesoramiento sobre las opciones de fitosanitarios más adecuadas.
- Cumplir con todas las normas y reglamentos internacionales sobre el uso de fitosanitarios.
- Trabajar juntos para garantizar la calidad y seguridad del maíz argentino exportado.
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