Operación contra alimentos en mal estado: 1.800 kilos intervenidos en Málaga
La Guardia Civil ha desarticulado una organización que distribuía alimentos en mal estado en Málaga, interviniendo 1.800 kilos de productos caducados o manipulados ilegalmente. La operación culminó con la detención de una persona, mientras que otras dos siguen siendo investigadas.
Inspecciones sanitarias destapan irregularidades
La investigación comenzó en febrero tras recibir informes de posibles irregularidades en tres empresas ubicadas en Málaga y Colmenar. Las inspecciones sanitarias, realizadas por el Servicio de Sanidad y Consumo de Málaga, encontraron 1.200 kilos de alimentos congelados y 600 kilos refrigerados en mal estado. Estos alimentos eran distribuidos por las empresas a pesar de estar caducados o manipulados para ocultar su deterioro.
Almacén y maquinaria ilegal
En el almacén del Polígono Industrial el Viso, los agentes descubrieron un congelador ilícito utilizado para almacenar productos caducados o de origen desconocido. También se intervino una máquina clasificadora, etiquetadora y envasadora de huevos sin control sanitario, que se utilizaba para manipular y etiquetar huevos procedentes de la empresa de Colmenar.
Venta y envasado ilegal de huevos
La empresa de Colmenar había trasladado ilegalmente su actividad de venta y envasado de huevos a la nave del Polígono San Luis, donde operaba sin controles sanitarios utilizando la razón social de otra empresa. La inspección sanitaria, realizada por la Junta de Andalucía, corroboró estas irregularidades.
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