Polémica sobre las declaraciones de Luis Enrique sobre la leche: expertos responden
El entrenador Luis Enrique ha suscitado polémica con sus declaraciones sobre el consumo de leche. Varios expertos han reaccionado a sus palabras, desmontando sus argumentos.
Expertos rebaten las afirmaciones de Luis Enrique sobre la leche
Cabeza entre piernas: Los expertos han criticado el argumento de Luis Enrique de que los humanos no deberían beber leche porque los animales no lo hacen. Señalan que los humanos y los animales tienen necesidades nutricionales diferentes y que los animales no tienen acceso a la amplia gama de alimentos que tienen los humanos.
Protección: El doctor en Ciencia y Tecnología de Alimentos ha destacado que el argumento de Luis Enrique es falaz y que un niño de cinco años podría desmontarlo. La boticaria Gemma del Caño ha cuestionado la lógica de comparar el consumo de leche con la preparación de paella.
Comunicación canina: El dietista Dietista peregrino ha afirmado que la leche no es un veneno, sino un alimento que tiene valor nutricional. Ha añadido que hay productos mucho peores en el mercado que merecen más indignación.
Oscar, genetista: Óscar, genetista del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria del CSIC, ha expresado su sorpresa ante las declaraciones de Luis Enrique. Ha indicado que es importante escuchar opiniones basadas en evidencia científica.
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