Santa Cruz Libre de Sarna Ovina: Avances Sanitarios y Defensa del Estatus Regional Ganadero
La salud animal y la seguridad agroalimentaria son pilares fundamentales para la economía y el bienestar de las comunidades rurales. En la Patagonia argentina, y particularmente en la provincia de Santa Cruz, la lucha contra enfermedades como la sarna ovina y la fiebre aftosa ha sido una constante. Recientemente, Santa Cruz ha logrado un hito significativo al ser declarada zona libre de sarna ovina, un logro que representa años de esfuerzo coordinado entre organismos gubernamentales, productores y fondos específicos. Sin embargo, este éxito no es motivo de complacencia, sino un llamado a la vigilancia continua y a la implementación de medidas preventivas robustas. Paralelamente, la discusión sobre la flexibilización de barreras zoofitosanitarias, como la del río Colorado, plantea desafíos importantes para mantener el estatus sanitario de la región. Este artículo explora en detalle estos temas, analizando los avances, los riesgos y las estrategias necesarias para proteger la salud animal y la producción agropecuaria en Santa Cruz.
Sarna Ovina: Un Logro Histórico para Santa Cruz
La declaración de Santa Cruz como zona libre de sarna ovina, formalizada a través de la Resolución 1142/2023 del SENASA en noviembre de 2023, marca un punto de inflexión en la historia ganadera de la provincia. Más de dos años sin detectar nuevos brotes son testimonio de la eficacia de un sistema de vigilancia activa, el control riguroso de los movimientos de animales y una colaboración sin precedentes entre los distintos actores involucrados. Este logro no solo beneficia a los productores ovinos, sino que también fortalece la imagen de Santa Cruz como una región comprometida con la calidad y la sanidad animal.
La sarna ovina, causada por el ácaro Psoroptes ovis, es una enfermedad altamente contagiosa que genera pérdidas económicas significativas debido a la disminución de la calidad de la lana, la pérdida de peso de los animales y su debilitamiento general. La transmisión ocurre tanto por contacto directo entre animales como por contacto indirecto a través de elementos contaminados, como cercos, herramientas o vehículos de transporte. La implementación de medidas de desinfección y control de movimientos ha sido crucial para interrumpir la cadena de transmisión y erradicar los focos existentes.
La participación financiera de los fondos de Ley Ovina ha sido fundamental para sostener las tareas de inspección y control sanitario en terreno. Estos fondos, provenientes de contribuciones específicas del sector ovino, han permitido financiar acciones que de otro modo serían difíciles de llevar a cabo. La sostenibilidad de este sistema de financiamiento es esencial para garantizar la continuidad de las medidas preventivas y la rápida respuesta ante cualquier eventual reaparición de la enfermedad.
Vigilancia Continua y Prevención: Claves para Mantener el Estatus Sanitario
La declaración de Santa Cruz como zona libre de sarna ovina no implica el fin de las tareas sanitarias. Al contrario, exige una vigilancia permanente y la implementación de medidas de control preventivo para evitar la reintroducción de la enfermedad desde zonas donde aún está presente. La proximidad de provincias como Chubut y Río Negro, donde se han detectado focos de sarna ovina, representa un riesgo potencial que debe ser monitoreado de cerca.
La campaña preventiva articulada entre los organismos presentes, con foco en los productores ovinos y los contratistas de esquila, es una estrategia clave para fortalecer la defensa sanitaria. La promoción de la desinfección de ropa, herramientas y otros elementos utilizados durante la esquila es fundamental para evitar la propagación del ácaro. Asimismo, es necesario profundizar las medidas preventivas en el traslado de animales provenientes de zonas donde la presencia de la enfermedad es alta.
Un desafío importante es la creciente resistencia a la ivermectina, un antiparasitario comúnmente utilizado para tratar la sarna ovina. Las pruebas realizadas por el SENASA han confirmado casos de resistencia, lo que limita las opciones de tratamiento disponibles. En este contexto, el baño por inmersión con cipermetrinas se presenta como la alternativa más efectiva, aunque la mayoría de los establecimientos ganaderos ovinos no cuentan con las instalaciones adecuadas para realizar este procedimiento. Por lo tanto, es fundamental fortalecer las estrategias preventivas y promover la inversión en infraestructura sanitaria.
La Barrera Zoofitosanitaria del Río Colorado: Un Debate Pendiente
La posible flexibilización de la barrera zoofitosanitaria del río Colorado, establecida por la Resolución 180 y actualmente suspendida hasta el 16 de junio, ha generado preocupación en el sector agropecuario de Santa Cruz. Esta medida, que habilitaría el ingreso de carne desde zonas libres de fiebre aftosa con vacunación a zonas libres de fiebre aftosa sin vacunación, podría poner en riesgo el estatus sanitario de la región patagónica y del partido de Carmen de Patagones en la provincia de Buenos Aires.
La flexibilización de la barrera sanitaria podría tener consecuencias sanitarias, comerciales y económicas graves para la producción regional, especialmente para las cadenas ovinas y laneras cuyos productos están destinados a la exportación. La pérdida del estatus libre de fiebre aftosa sin vacunación implicaría restricciones comerciales y la necesidad de implementar costosas campañas de vacunación, lo que afectaría la competitividad de los productos patagónicos en los mercados internacionales.
La suspensión temporal de la resolución ha brindado un respiro, pero la simple publicación de la medida ya ha afectado la comercialización de terneros y novillos en la Patagonia. Los productores bovinos han experimentado dificultades para colocar sus animales debido a la incertidumbre generada por la posible flexibilización de la barrera sanitaria. El Gobierno de Santa Cruz ha reafirmado su compromiso con la defensa del estatus sanitario regional y ha impulsado la puesta en marcha de un plan nacional para lograr que toda Argentina sea declarada libre de fiebre aftosa sin vacunación.
El Camino hacia la Libre Fiebre Aftosa sin Vacunación y la Erradicación de Otras Enfermedades
El objetivo de lograr que Argentina sea declarada libre de fiebre aftosa sin vacunación, al igual que Brasil y Bolivia, es una aspiración estratégica para el sector agropecuario nacional. Este logro requerirá un esfuerzo coordinado entre los gobiernos nacional y provinciales, así como la participación activa de los productores. La aprobación de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), cuya ratificación está prevista para el 6 de junio, es un paso fundamental en este proceso.
Además de la lucha contra la sarna ovina y la fiebre aftosa, es necesario abordar otros desafíos sanitarios que afectan la producción agropecuaria en Santa Cruz. La propuesta de trabajar en un plan para la erradicación de la brucelosis y la tuberculosis bovina es un objetivo estratégico con un impacto positivo en la productividad y la calidad de la producción santacruceña. Estas enfermedades generan pérdidas económicas significativas y representan un riesgo para la salud pública.
La implementación de programas de control y erradicación de enfermedades requiere inversiones en infraestructura sanitaria, capacitación de personal técnico y la adopción de tecnologías innovadoras. La colaboración entre los organismos públicos y privados es esencial para garantizar el éxito de estas iniciativas. La salud animal y la seguridad agroalimentaria son pilares fundamentales para el desarrollo sostenible de la región patagónica y para el bienestar de sus habitantes.
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