Sorgo: Resultados de Ensayos INTA 2024-2025 para Maximizar tu Producción y Rentabilidad

La elección del híbrido de sorgo adecuado es una de las decisiones más cruciales para los productores agropecuarios que buscan optimizar la eficiencia y sostenibilidad de sus sistemas productivos. El sorgo, versátil y adaptable, ofrece una amplia gama de opciones para diferentes fines: grano para consumo humano y animal, forraje para la alimentación del ganado, y silaje para la conservación de alimento. Sin embargo, la diversidad de híbridos disponibles puede resultar abrumadora. Para facilitar esta elección, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) pone a disposición los resultados de sus ensayos comparativos de rendimiento de sorgo correspondientes a la campaña 2024-2025, realizados en las Estaciones Experimentales Agropecuarias de Reconquista, Rafaela y Oliveros, en el Centro Regional INTA Santa Fe. Este artículo explorará la importancia de estos ensayos, los factores a considerar en la selección de híbridos, y los resultados específicos obtenidos en cada una de las localidades, proporcionando información valiosa para los productores de la región.

Importancia de los Ensayos Comparativos de Rendimiento

Los ensayos comparativos de rendimiento son herramientas esenciales para la toma de decisiones informadas en la agricultura. Permiten evaluar el comportamiento de diferentes híbridos de sorgo en condiciones reales de campo, considerando las particularidades de cada región. Estos ensayos no solo miden el rendimiento potencial de cada híbrido, sino que también evalúan otros parámetros importantes como la resistencia a enfermedades y plagas, la tolerancia a estrés hídrico, la calidad del grano o del forraje, y la estabilidad del rendimiento a lo largo de diferentes ambientes. La información obtenida de estos ensayos permite a los productores identificar los híbridos que mejor se adaptan a sus condiciones específicas, maximizando así su productividad y rentabilidad. Además, los ensayos contribuyen al desarrollo de nuevas tecnologías y variedades, impulsando la innovación en el sector agropecuario.

La metodología empleada por el INTA en estos ensayos es rigurosa y estandarizada, lo que garantiza la confiabilidad y comparabilidad de los resultados. Se utilizan diseños experimentales adecuados, se controlan cuidadosamente las variables ambientales, y se aplican técnicas estadísticas para analizar los datos. Los ensayos se realizan en parcelas representativas de las condiciones de campo, y se repiten en diferentes localidades y años para evaluar la estabilidad del rendimiento. La información obtenida se publica y se pone a disposición de los productores a través de informes técnicos, charlas, y otros medios de comunicación.

Factores Clave en la Selección de Híbridos de Sorgo

La selección del híbrido de sorgo adecuado debe basarse en una serie de factores que incluyen el destino del cultivo, las condiciones agroecológicas de la región, y las preferencias del productor. Si el objetivo es la producción de grano, es importante considerar el potencial de rendimiento, la calidad del grano (tamaño, peso hectolítrico, contenido de proteína), y la resistencia al encamado. Si el objetivo es la producción de forraje, es importante considerar la biomasa total, el contenido de nutrientes, la digestibilidad, y la resistencia a enfermedades. Las condiciones agroecológicas de la región, como la disponibilidad de agua, la temperatura, y la fertilidad del suelo, también influyen en la elección del híbrido. Es importante seleccionar híbridos que estén adaptados a las condiciones locales, y que sean tolerantes a los principales factores de estrés.

Otro factor importante a considerar es el ciclo de maduración del híbrido. Existen híbridos de ciclo corto, mediano y largo, que se adaptan a diferentes condiciones de siembra y a diferentes requerimientos de mercado. Los híbridos de ciclo corto son ideales para siembras tardías o para regiones con estaciones de crecimiento cortas. Los híbridos de ciclo largo son ideales para regiones con estaciones de crecimiento largas y para la producción de grano de alta calidad. La resistencia a enfermedades y plagas es otro factor crucial a considerar, especialmente en regiones donde estas son prevalentes. Es importante seleccionar híbridos que sean resistentes a las principales enfermedades y plagas del sorgo, para evitar pérdidas de rendimiento y reducir la necesidad de aplicar productos fitosanitarios.

Resultados de los Ensayos en Reconquista (Sorgo Silero y Forrajero)

Los ensayos realizados en la Estación Experimental Agropecuaria de Reconquista se centraron en la evaluación de híbridos de sorgo silero y forrajero. Los resultados obtenidos revelaron diferencias significativas en el rendimiento y la calidad del forraje entre los diferentes híbridos evaluados. Se observó que los híbridos de sorgo silero presentaron un mayor potencial de producción de biomasa que los híbridos de sorgo forrajero, pero también mostraron una menor digestibilidad. Los híbridos de sorgo forrajero, por otro lado, presentaron una mayor digestibilidad, pero un menor potencial de producción de biomasa. La elección entre un híbrido de sorgo silero o forrajero dependerá de las necesidades específicas del productor y del sistema de producción.

En cuanto a la resistencia a enfermedades, se observó que algunos híbridos fueron más susceptibles al ataque de enfermedades foliares que otros. Se recomienda seleccionar híbridos que sean resistentes a las principales enfermedades del sorgo en la región, para evitar pérdidas de rendimiento y reducir la necesidad de aplicar fungicidas. Los ensayos también evaluaron la tolerancia a estrés hídrico de los diferentes híbridos. Se observó que algunos híbridos fueron más tolerantes a la sequía que otros, lo que los hace más adecuados para regiones con baja disponibilidad de agua.

Resultados de los Ensayos en Rafaela (Sorgo Silero y Granífero)

En Rafaela, los ensayos se enfocaron tanto en híbridos de sorgo silero como en híbridos de sorgo granífero. Los resultados de los ensayos de sorgo silero mostraron una amplia variación en el rendimiento y la calidad del forraje entre los diferentes híbridos. Se identificaron híbridos con un alto potencial de producción de biomasa y una buena digestibilidad, que podrían ser adecuados para la producción de silaje o forraje verde. Los ensayos de sorgo granífero revelaron diferencias significativas en el rendimiento y la calidad del grano entre los diferentes híbridos. Se observó que algunos híbridos presentaron un mayor potencial de rendimiento que otros, y que también mostraron una mejor calidad del grano (mayor peso hectolítrico y contenido de proteína).

La elección del híbrido de sorgo granífero adecuado dependerá del destino del grano (consumo humano, animal o industrial) y de las preferencias del mercado. Los ensayos también evaluaron la resistencia a enfermedades y plagas de los diferentes híbridos. Se observó que algunos híbridos fueron más susceptibles al ataque de enfermedades foliares y de espiga que otros. Se recomienda seleccionar híbridos que sean resistentes a las principales enfermedades y plagas del sorgo en la región, para evitar pérdidas de rendimiento y reducir la necesidad de aplicar productos fitosanitarios.

Resultados de los Ensayos en Oliveros (Sorgo Granífero y Silero)

Los ensayos realizados en Oliveros abarcaron tanto híbridos de sorgo granífero como híbridos de sorgo silero. Los resultados obtenidos fueron consistentes con los observados en las otras localidades, confirmando la importancia de seleccionar híbridos adaptados a las condiciones locales. En cuanto al sorgo granífero, se identificaron híbridos con un alto potencial de rendimiento y una buena calidad del grano, que podrían ser adecuados para la producción de grano para consumo humano o animal. En cuanto al sorgo silero, se identificaron híbridos con un alto potencial de producción de biomasa y una buena digestibilidad, que podrían ser adecuados para la producción de silaje o forraje verde.

Los ensayos también evaluaron la tolerancia a estrés hídrico de los diferentes híbridos. Se observó que algunos híbridos fueron más tolerantes a la sequía que otros, lo que los hace más adecuados para regiones con baja disponibilidad de agua. La información obtenida de estos ensayos es valiosa para los productores de la región, ya que les permite seleccionar los híbridos que mejor se adaptan a sus condiciones específicas y maximizar su productividad y rentabilidad. La disponibilidad de estos informes, accesibles para descarga, facilita la toma de decisiones basadas en evidencia científica.

Fuente: https://argentina.gob.ar/noticias/resultados-de-las-variedades-de-la-red-de-sorgo-del-inta-santa-fe