Sorgo: Resultados de Ensayos INTA 2024-2025 para Maximizar tu Producción y Rentabilidad

La elección del híbrido de sorgo adecuado es una de las decisiones más cruciales para los productores agropecuarios que buscan optimizar la eficiencia y la sostenibilidad de sus sistemas productivos. El sorgo, versátil y adaptable, ofrece una amplia gama de opciones para diferentes fines: grano para consumo humano y animal, forraje para la alimentación del ganado, y biomasa para diversas aplicaciones industriales. Sin embargo, la diversidad de híbridos disponibles puede resultar abrumadora. Para facilitar esta elección, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) pone a disposición los resultados de sus ensayos comparativos de rendimiento de sorgo correspondientes a la campaña 2024-2025, realizados en las Estaciones Experimentales Agropecuarias de Reconquista, Rafaela y Oliveros, en el Centro Regional INTA Santa Fe. Este artículo explorará la importancia de estos ensayos, los factores a considerar en la selección de híbridos, y los resultados específicos obtenidos en cada una de las localidades, proporcionando información valiosa para los productores de la región.

Importancia de los Ensayos Comparativos de Rendimiento

Los ensayos comparativos de rendimiento son herramientas esenciales para la toma de decisiones informadas en la agricultura. Permiten evaluar el comportamiento de diferentes híbridos de sorgo en condiciones reales de campo, considerando las particularidades de cada región. Estos ensayos no solo miden el rendimiento potencial de cada híbrido, sino que también evalúan otros parámetros importantes como la resistencia a enfermedades y plagas, la tolerancia a estrés hídrico, la calidad del grano o del forraje, y la estabilidad del rendimiento a lo largo de diferentes ambientes. La información obtenida de estos ensayos permite a los productores identificar los híbridos que mejor se adaptan a sus condiciones específicas, maximizando así su productividad y rentabilidad. Además, los ensayos contribuyen al desarrollo de nuevas tecnologías y al mejoramiento genético del sorgo, impulsando la innovación en el sector agropecuario.

La metodología empleada por el INTA en estos ensayos es rigurosa y está basada en principios científicos sólidos. Se establecen parcelas experimentales con diferentes híbridos, se aplican las prácticas agronómicas recomendadas para la región, y se monitorean cuidadosamente los cultivos a lo largo de todo el ciclo. Los datos recopilados se analizan estadísticamente para determinar las diferencias significativas entre los híbridos y para identificar aquellos que consistentemente muestran un mejor desempeño. La transparencia y la objetividad de estos ensayos son fundamentales para generar confianza en los productores y para asegurar que la información proporcionada sea precisa y confiable.

Factores Clave en la Selección de Híbridos de Sorgo

La selección del híbrido de sorgo adecuado debe basarse en una evaluación cuidadosa de varios factores, incluyendo el destino del cultivo, las condiciones agroecológicas de la región, y las características específicas de la explotación. Si el objetivo principal es la producción de grano, se deben considerar factores como el potencial de rendimiento, la calidad del grano (tamaño, peso hectolítrico, contenido de proteína), la resistencia al encamado, y la tolerancia a enfermedades como el carbón y la tizón. Si el objetivo es la producción de forraje, se deben priorizar factores como la biomasa total, la digestibilidad del forraje, el contenido de proteína, y la resistencia a la sequía. En cuanto a las condiciones agroecológicas, es importante considerar el tipo de suelo, el régimen de lluvias, la temperatura, y la incidencia de plagas y enfermedades.

Otro factor importante a considerar es el ciclo de maduración del híbrido. Existen híbridos de ciclo corto, mediano y largo, y la elección del ciclo adecuado dependerá de la disponibilidad de agua y de la duración de la temporada de crecimiento. En regiones con estrés hídrico, es recomendable optar por híbridos de ciclo corto que puedan completar su ciclo antes de que se agoten las reservas de agua. En regiones con buena disponibilidad de agua, se pueden utilizar híbridos de ciclo más largo que tengan un mayor potencial de rendimiento. Además, es importante tener en cuenta la compatibilidad del híbrido con las prácticas agronómicas que se utilizan en la explotación, como la densidad de siembra, la fertilización, y el control de malezas.

La elección del híbrido también debe considerar la resistencia a herbicidas, especialmente en sistemas de siembra directa. Existen híbridos tolerantes a diferentes herbicidas, lo que permite un control más eficiente de las malezas y reduce la necesidad de laboreo del suelo. Sin embargo, es importante utilizar estos híbridos de manera responsable y seguir las recomendaciones del fabricante para evitar la aparición de malezas resistentes. Finalmente, es fundamental consultar con técnicos especializados y con los resultados de los ensayos de rendimiento locales para tomar la mejor decisión posible.

Resultados de los Ensayos en Reconquista (Sorgo Silero y Forrajero)

Los ensayos realizados en la Estación Experimental Agropecuaria de Reconquista se centraron en la evaluación de híbridos de sorgo silero y forrajero, adaptados a las condiciones del norte de la provincia de Santa Fe. Los resultados obtenidos revelaron diferencias significativas en el rendimiento y en la calidad del forraje entre los diferentes híbridos evaluados. Se observó que los híbridos de sorgo silero con mayor potencial de biomasa también presentaron una mayor digestibilidad del forraje, lo que los convierte en una excelente opción para la alimentación del ganado. En cuanto a los híbridos de sorgo forrajero, se destacó la resistencia a la sequía y la capacidad de rebrote después del corte, lo que los hace ideales para sistemas de pastoreo rotativo. Los datos específicos de rendimiento y calidad del forraje están disponibles en el informe completo, que puede descargarse desde el sitio web del INTA.

Las condiciones climáticas durante la campaña 2024-2025 en Reconquista fueron favorables para el crecimiento del sorgo, con precipitaciones regulares y temperaturas moderadas. Sin embargo, se observó una mayor incidencia de plagas como el taladro del sorgo en algunos ensayos, lo que resalta la importancia de monitorear los cultivos y de aplicar medidas de control adecuadas. Los resultados de los ensayos también mostraron que la densidad de siembra óptima para los híbridos de sorgo silero y forrajero en Reconquista se encuentra entre 80.000 y 100.000 plantas por hectárea.

Resultados de los Ensayos en Rafaela (Sorgo Silero y Granífero)

En Rafaela, los ensayos se enfocaron en la evaluación de híbridos de sorgo silero y granífero, adaptados a las condiciones del centro de la provincia de Santa Fe. Los resultados obtenidos mostraron que los híbridos de sorgo granífero con mayor potencial de rendimiento también presentaron una mayor resistencia al encamado, lo que es un factor importante a considerar en esta región. En cuanto a los híbridos de sorgo silero, se destacó la capacidad de producir una gran cantidad de biomasa en un corto período de tiempo, lo que los convierte en una excelente opción para la producción de heno o ensilaje. Los informes detallados con los datos de rendimiento y calidad del grano están disponibles para su descarga.

Las condiciones climáticas en Rafaela durante la campaña 2024-2025 fueron más variables que en Reconquista, con períodos de sequía intercalados con lluvias intensas. Esto puso a prueba la tolerancia a estrés hídrico de los diferentes híbridos evaluados. Se observó que los híbridos con un sistema radicular más profundo y con una mayor capacidad de osmorregulación fueron los que mejor se desempeñaron en condiciones de sequía. Los resultados de los ensayos también sugieren que la aplicación de fertilización nitrogenada puede aumentar significativamente el rendimiento de los híbridos de sorgo granífero en Rafaela.

Resultados de los Ensayos en Oliveros (Sorgo Granífero y Silero)

Los ensayos realizados en Oliveros abarcaron tanto híbridos de sorgo granífero como silero, buscando identificar las mejores opciones para las condiciones del sudeste de la provincia de Santa Fe. Los resultados indicaron que ciertos híbridos graníferos destacaron por su alta productividad y calidad de grano, mientras que los híbridos sileros sobresalieron por su capacidad de generar biomasa y su potencial para la producción de forraje de alta calidad. La información detallada sobre el rendimiento y las características de cada híbrido se encuentra disponible en el informe correspondiente.

Oliveros experimentó condiciones climáticas particulares durante la campaña, con alta humedad y temperaturas elevadas. Esto favoreció el desarrollo de enfermedades fúngicas, como la tizón, en algunos ensayos. Los híbridos con mayor resistencia a estas enfermedades mostraron un mejor desempeño en estas condiciones. Los resultados de los ensayos también sugieren que la aplicación de fungicidas puede ser necesaria para controlar la tizón y proteger el rendimiento de los cultivos de sorgo en Oliveros.

Fuente: https://argentina.gob.ar/noticias/resultados-de-las-variedades-de-la-red-de-sorgo-del-inta-santa-fe