Tres comunidades se despiden del aceite de oliva: Valencia, Cataluña y Aragón

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación presenta las previsiones sobre la producción de aceite de oliva para la campaña 2024-2025, destacando la subida del 48% a nivel nacional.

Andalucía, líder indiscutible

Andalucía se consolida como el principal productor de aceite de oliva, con un aumento del 77% respecto a la cosecha anterior. Su producción representará el 81% del total nacional, seguida por Castilla-La Mancha con un incremento del 29%. Estas cifras reflejan la importancia del sector olivarero en estas regiones.

Caída de producción en la Comunidad Valenciana, Cataluña y Aragón

En cambio, se observa una notable caída en la producción de aceite de oliva en Valencia, Cataluña y Aragón. La Comunidad Valenciana experimentará un descenso del 71%, Aragón del 45% y Cataluña del 59%. Este descenso se atribuye a factores diversos, entre ellos las condiciones climáticas y las plagas.

Implicaciones para el sector

Las estimaciones de producción tienen implicaciones significativas para el sector del aceite de oliva. Los aumentos en Andalucía y Castilla-La Mancha impulsarán la oferta nacional, mientras que las caídas en otras regiones afectarán a la disponibilidad del producto. Los precios, la demanda y el comercio internacional se verán influidos por estas variaciones.

Fuente: https://www.huffingtonpost.es//economia/las-3-comunidades-abandonan-aceite-oliva.html