Trigo: siembra fina 2024/25 en duda por precios y costos
Los cultivos de trigo, cebada y de servicio se preparan para la próxima temporada de siembra fina 2024/25, con expectativas, interrogantes y oportunidades que se destacan en esta campaña. Factores como el clima, los precios y los insumos influyen en las decisiones de los productores agropecuarios.
Trigo: Protagonista de la siembra fina
El trigo, el principal cultivo de la siembra fina, enfrenta un panorama con interrogantes. Aunque las condiciones climáticas favorables son una expectativa positiva, los precios a cosecha por debajo de campañas anteriores y los elevados costos de los insumos plantean desafíos para la inversión necesaria en este cultivo.
Martin Biscaisaque, presidente de Argentrigo, advierte que "el trigo podría quedar relegado" debido a estos factores. "Los precios de los insumos están desarbitrados, y el productor necesita una buena noticia para animarse a invertir", agrega.
Los cultivos de servicio ganan terreno
En paralelo al trigo, los cultivos de servicio, que aportan beneficios a la salud del suelo, están ganando terreno en las rotaciones agrícolas. Una encuesta a empresarios CREA muestra un aumento progresivo de estos cultivos, con una participación prevista del 18,4% para este año, duplicando el registro de hace cuatro años.
Estos cultivos mejoran la estructura del suelo, reducen la erosión y aumentan la materia orgánica. También pueden ayudar a controlar malezas y plagas, lo que reduce la dependencia de agroquímicos.
Cebada: Una alternativa con potencial
La cebada, otro cultivo importante de la siembra fina, presenta un panorama más alentador para la próxima campaña. Las expectativas de buenos rendimientos y precios favorables impulsan las intenciones de siembra. Además, la demanda creciente de la industria cervecera y la posibilidad de exportar a nuevos mercados son factores que incentivan su cultivo.
La cebada se adapta a diversas condiciones agroecológicas y tiene un ciclo relativamente corto, lo que la hace una opción atractiva para los productores.
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Colza, camelina y carinata: Oportunidades bajo contrato
Los cultivos bajo contrato, como la colza, la camelina y la carinata, también están ganando interés entre los productores. Estos cultivos brindan estabilidad a través de contratos preestablecidos que aseguran precios y mercados.
La colza, por ejemplo, se utiliza para producir aceite vegetal y biodiesel, mientras que la camelina y la carinata tienen potencial como biocombustibles y alimentación animal.
Expectativas para la siembra fina 2024/25
Las expectativas para la siembra fina 2024/25 están marcadas por factores climáticos favorables y una demanda creciente de cultivos de servicio y cebada. Sin embargo, las preocupaciones sobre los precios del trigo y los costos de los insumos podrían limitar la inversión en este cultivo clave.
Los cultivos bajo contrato, como la colza, la camelina y la carinata, presentan oportunidades para los productores que buscan estabilidad y diversificación. El panorama general de la siembra fina 2024/25 está en constante evolución, y los productores deberán evaluar cuidadosamente las condiciones del mercado y sus necesidades específicas para tomar decisiones informadas.
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