Uvas: La fruta que fortalece tus músculos y te protege de la pérdida muscular
¿Sabías que existe una fruta que puede ayudarte a fortalecer tus músculos? Sigue leyendo para descubrir cuál es y cómo puede beneficiarte.
La fruta que potencia tus músculos: la uva
Según recientes investigaciones, las uvas son la fruta estrella para mejorar la salud muscular. Además de su delicioso sabor, contienen compuestos que influyen positivamente en el microbioma humano y en la expresión genética de los músculos.
El estudio realizado por la Western New England University (WNE) reveló que el consumo regular de uvas puede modificar la expresión de los genes musculares. Este efecto es más notable en las mujeres, acercando sus características musculares a las de los hombres a nivel metabólico.
Beneficios musculares para todos
El estudio de la WNE también descubrió que los genes asociados con la masa muscular magra aumentaron, mientras que los que se vinculan con la degeneración muscular disminuyeron. Esto se traduce en una mejor función muscular.
Estos hallazgos sugieren que las uvas podrían ser una herramienta valiosa para combatir la sarcopenia, la pérdida de masa muscular relacionada con la edad que afecta a un gran porcentaje de personas mayores.
Además, el consumo de uvas complementa las estrategias tradicionales para mantener la masa muscular, como el ejercicio y las dietas ricas en proteínas.
Potencial para revertir el daño muscular
El Dr. John Pezzuto, investigador principal del estudio, afirma que las pruebas indican que las uvas tienen el potencial de mejorar la salud muscular a nivel genético.
Debido a su perfil de seguridad y amplia disponibilidad, el Dr. Pezzuto sugiere explorar más a fondo los efectos del consumo de uvas en ensayos con humanos.
"Este estudio aporta pruebas contundentes de que las uvas tienen el potencial de mejorar la salud muscular a nivel genético". - Dr. John Pezzuto, investigador principal del estudio
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