Descubre la mejor ruta de tapas en Barcelona por el Paseo de Sant Joan

Inmersos en el corazón culinario de Barcelona, el tapeo se convierte en una aventura gastronómica que invita a deleitarse con un sinfín de sabores. Desde las calles más animadas hasta los rincones más íntimos, la ciudad condal ofrece un crisol de opciones que cautivan a los paladares más exigentes.

Paseo de Sant Joan: el epicentro del tapeo barcelonés

El Paseo de Sant Joan, un bulevar arbolado que se extiende desde el Arco de Triunfo hasta la plaza de Tetuan, se alza como el epicentro indiscutible del tapeo en Barcelona. Esta arteria gastronómica alberga una sucesión de bares y restaurantes que rinden culto a los pinchos y tapas, creando una atmósfera vibrante y cosmopolita.

El Paseo de Sant Joan es un hervidero de actividad, donde los lugareños se entremezclan con los visitantes en busca de experiencias culinarias únicas. Las terrazas soleadas se extienden sobre las aceras, invitando a disfrutar de una tapa bajo el cielo azul de Barcelona.

Entre los establecimientos más aclamados figuran Viti Taberna, un bastión del tapeo tradicional, La Foga, que fusiona sabores mediterráneos y asiáticos, Kook, un santuario para los amantes de la cocina creativa, y Dibuono, un oasis italiano que sirve delicias sicilianas.

Calle Blai: pintxos y tapas al mejor precio

A pocos pasos del ajetreo del Paseo de Sant Joan, la calle Blai se erige como un destino imprescindible para los amantes de los pinchos y las tapas económicas. Esta calle peatonal, situada en el barrio del Poble Sec, alberga una concentración de bares que ofrecen una impresionante variedad de delicias a precios imbatibles.

La calle Blai es un verdadero paraíso para los cazadores de gangas gastronómicas. Muchos de los establecimientos ofrecen pinchos y tapas por solo 1 euro, lo que permite a los visitantes deleitarse con una amplia gama de sabores sin romper la banca.

Entre los locales más destacados se encuentran Quimet & Quimet, una institución del tapeo barcelonés conocida por sus pinchos elaborados con ingredientes de primera calidad, El Vaso de Oro, un clásico del Poble Sec que sirve tapas tradicionales y montaditos, y La Tasqueta de Blai, un lugar acogedor que ofrece una selección de tapas caseras y platillos creativos.

La Boqueria: un deleite para los sentidos

Situado en el corazón de Las Ramblas, el mercado de la Boqueria es un espectáculo para la vista y un paraíso gastronómico para el paladar. Este mercado cubierto alberga más de 200 puestos que ofrecen una asombrosa variedad de productos frescos, especialidades regionales y exquisiteces internacionales.

La Boqueria es un lugar ideal para degustar tapas en un ambiente animado. En los numerosos bares y restaurantes del mercado, los visitantes pueden saborear delicias como ostras frescas, mariscos cocinados, quesos artesanales, embutidos ibéricos y una gran selección de tapas frías y calientes.

El Bar Pinotxo, un bar de tapas de renombre, es una visita obligada en la Boqueria. Conocido por sus tapas de marisco y sus pinchos elaborados, ofrece una experiencia gastronómica inolvidable en el corazón de Barcelona.

"La Boqueria es un lugar único en el mundo. Es un mercado vibrante, lleno de colores, sabores y aromas que transportan a los visitantes a un mundo de delicias culinarias."

Ferran Adrià, chef y propietario de El Bulli

Otras zonas para disfrutar de las tapas:

Más allá del Paseo de Sant Joan, la calle Blai y la Boqueria, Barcelona ofrece un sinfín de posibilidades para disfrutar de las tapas.

• Born: Un barrio lleno de encanto que alberga numerosos bares y restaurantes que sirven tapas tradicionales e innovadoras.
• Barceloneta: Un barrio costero que ofrece tapas de marisco y paella en un ambiente playero.
• Gràcia: Un barrio bohemio conocido por sus plazas animadas y sus bares acogedores que sirven tapas caseras y pinchos.

Cada barrio de Barcelona tiene su propio encanto y ofrece una experiencia de tapeo única. Ya sea que busquen sabores tradicionales o delicias innovadoras, los visitantes encontrarán un sinfín de opciones para satisfacer sus antojos culinarios.

Fuente: https://www.huffingtonpost.es//sociedad/tapas-mejor-calle-ruta-barcelona-rp.html